鱖魚的捕食性是埋伏性，經常潛伏在縫隙中，伺機攻擊路過的魚蝦。只要有壹定的水位，冬天也是埋伏在急流處的石縫裏過冬，基本不會退入靜水區。冬天天氣好的時候，在急流的縫隙裏摸蝸牛，經常能碰到鱖魚。
秋冬季鱖魚的最佳時間是早中晚。原因是鱖魚是夜行性魚類，黑白顛倒。它經常白天埋伏在水下，直到晚上才行動，尤其是秋冬季節的晚上。
釣具:壹般來說，推薦使用F調(快調)或FF調(極速調)的蘆芽竿，主線可以是pe線1.0 ~ 1.5，前線可以是碳線3.0 ~ 4.0，餌料可以是米諾蒂、金蔥粉、鉛筆、VIB、鉛鉤線組、德州釣組。
標點符號中國鱖魚的首選是障礙多的海域。只要水裏有中國鱖魚，幾乎都藏在水下的巖堆、橋樁、伸入水中的樹根、陡岸下、河岸、進水口等。，它們通常在這些區域獲得。
鱖魚投餌有兩種關鍵方式。第壹種方式是將誘餌拋向遠離魚的區域，然後勻速繞魚壹圈。第二種方式是把魚餌扔到岸邊或草地上，然後輕輕拉回水中再把魚放過。
常見的操縱稈的方法有抽、蕩、旋，其中抽是在收餌時用或大或小的力度不時抽動稈尖，蕩是在收餌時用上下交叉的方式不時搖動稈尖，旋是在收餌時不時用稈尖畫大小不壹的圓圈。