2、將橙汁、橙肉、糖、雞蛋混合到攪拌桶中，攪拌均勻。
3.加入高筋面粉和酵母，待面粉完全吸水後揉成面團。
4.揉至面團表面光滑不粘手，加入軟化的黃油，再揉至面團表面光滑，手套膜可以拉出。
5.將揉好的面團靜置15分鐘後，將面團分成100g的五小塊，搓圓，然後用搟面杖搟成倒三角形，搟成長條狀，放入吐司模具中。
6.將準備好的吐司放入烤箱發酵，將烤箱調至發酵功能，烤盤放熱水，放入烤箱底部，發酵約1小時，發酵至滿模(8分鐘)。
7.將發酵好的吐司蓋上模蓋，放入烤箱180℃和160℃烤35分鐘。