經常吃黑芝麻有什麽好處？
1，保護肝臟抗衰老，降血壓，調節血脂。
芝麻中含有苯丙基化合物芝麻素。芝麻素是壹種抗氧化劑，可以抵抗有害的自由基。它不僅能保護和強化肝功能、調節血壓、降低膽固醇，還能直接作用於組織器官，在預防癌癥、心血管疾病、動脈粥樣硬化、衰老等退行性疾病中發揮重要作用。
除了芝麻素，芝麻還含有維生素E，這是另壹種重要的抗氧化營養素。
2、滋陰補血，護發美容
黑芝麻除了補益肝腎，還有養血潤燥、烏發養顏的作用。
中醫認為，頭發與肝血、腎氣關系密切，腎虛容易引起脫發、白發。黑芝麻能滋補肝腎，對體虛早衰引起的脫發有很好的效果，有助於護發烏發。
3、補腎防老，健脾和胃
黑芝麻又名亞麻，味甘，性平，入肝、腎經。神農本草經將其列為上品藥:“治傷虛損，補五臟，益氣生肌，填腦髓。”“長期服用，就不會老。”
根據中醫五行學說，五色中的黑色對應五臟中的腎，黑色食物可以入腎，起到補腎的作用。所以腎虛的朋友不妨多吃黑色食物。黑芝麻是個不錯的選擇。
4、健腦益智，幫助記憶
現代營養學也認識到黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，以及維生素E、葉酸、卵磷脂等營養物質，是很好的健腦益智食品。
黑芝麻還富含鎂，失眠也是缺鎂的常見癥狀。經常食用黑芝麻有助於維持體內鎂的水平，改善人體的應激反應系統和激素調節，有助於促進睡眠，提高記憶力。
黑芝麻怎麽吃比較好？
黑芝麻丸是首選
我們經常吃黑芝麻糊，核桃芝麻糊等。都需要用熱水沖泡，吃起來比較麻煩，很難堅持。所以我推薦黑芝麻丸子，方便攜帶和食用。
黑芝麻丸子是用黑豆、黑米、黑棗、桑葚、黃精等做成的。我們都知道黑芝麻、黑米、黑豆對頭發非常好，正是它有助於養發。黑棗和桑葚含有豐富的維生素和花青素，可以保護頭發，抗衰老。
裏面加的蜂蜜也讓芝麻丸子更加滋潤，提升口感。而且都是純食品制作，沒有任何添加劑，老人小孩都可以放心食用。作為小零食也很不錯。
誰不能吃？
雖然黑芝麻有這麽多功效，但不是每個人都能吃的。
1，黑芝麻含脂肪多，不易消化。脾虛、食欲不佳、便溏者不宜多食。黑芝麻有止瀉作用，腹瀉和慢性腸炎的人不宜吃黑芝麻，以免病情加重。
2.上火重的人應該不會太多。特別是經常出現舌苔生瘡、臉紅紅、牙齦腫痛等癥狀時，最好少吃黑芝麻。
3、腎結石患者不吃。黑芝麻中含有壹種天然的抗營養物質草酸，能與人體內的鈣結合形成草酸鹽。當草酸鹽不能正常排出體外，積聚在腎臟時，就會形成腎結石。
4、芝麻過敏的人不宜食用。如果妳的免疫系統對芝麻反應過度，不要碰芝麻和芝麻制品。