人體內有很多微量元素，相信大家對維生素C都不陌生，知道了維生素C的作用，很多人也買維生素C片來補充。其實生活中有很多富含維生素C的食物。下面給妳介紹壹些，維生素C有什麽作用？
均衡的營養對每個人都很重要。生活中很多男性往往不太註重食物的營養價值。甚至有些人不想吃壹些食物，但是因為工作上各種社交活動，每天都要吃壹些大魚大肉，推壹杯換換口味。
來自健康飲食？看起來漂亮嗎？其實這些大魚大肉對健康危害很大。身體是革命的本錢。為了我們的健康，我們應該多了解壹些營養與健康的知識，平時適量補充壹些維生素C、維生素E等營養元素，對我們的健康很有幫助。
女人懷孕後，愛美的準媽媽們總會擔心惱人的黃褐斑會悄悄爬上她們的臉，為了遠離那些？條紋？很多準媽媽都不記得自己用了什麽方法預防黃褐斑，但是效果並不理想。
富含維生素c的食物
獼猴桃還是獼猴桃
相信大家都吃過獼猴桃。獼猴桃富含維生素C、膳食纖維、維生素B、維生素D、磷、鈣、鉀等微量元素和礦物質。獼猴桃中所含的維生素C能有效阻止皮膚中多巴醌的氧化，使皮膚中所含的深色氧化色素轉化為還原的淺色色素，從而有效幹擾黑色素的形成，防止色素沈澱，保持皮膚白皙光滑。
番茄
西紅柿又稱番茄，既是水果又是蔬菜。西紅柿含有豐富的維生素C，食用後具有護膚、消除雀斑等多種功效。番茄中含有的番茄紅素和維生素C是抑制黑色素形成的最佳秘密武器。相關實驗證明，經常吃西紅柿可以減少皮膚中較少黑色素的形成。每天喝1杯番茄汁和壹點魚肝油，可以讓妳的臉色紅潤。除了吃西紅柿，還可以先把臉洗幹凈，然後把番茄汁塗在臉上，15-20分鐘後再用清水清洗幹凈。這個方法對於治療黃褐斑有非常好的效果。妳還知道哪些富含維生素C的食物？
檸檬
檸檬是減肥的最佳水果之壹，也是抗斑美容的水果。檸檬中含有的檸檬酸能有效防止皮膚色素沈著。適量喝檸檬水可以排毒養顏。用檸檬做的沐浴露洗澡，也能讓皮膚滋潤光滑。
富含維生素C的食物除了以上的蔬果，還包括各種新鮮蔬菜。新鮮蔬菜還含有豐富的維生素C，常吃有脫色的作用。其代表有土豆、白菜、菜花、冬瓜、西蘭花、絲瓜等。每個人都應該享受這些富含維生素C的食物，它們都具有非凡的皮膚美白效果。
維生素c的五種功效
1，抗氧化劑
維生素C是壹種抗氧化維生素，能清除體內自由基，延緩皮膚衰老。女性用維生素C淡化斑點也是這個原理。維生素C抑制過氧化脂質的產生和過氧化脂質在皮膚上的沈澱，從而起到淡斑抗衰老的作用。而且維生素C還能抑制黑色素的產生，也能淡化斑點。
2.解毒
重金屬進入體內後，其中壹部分會與蛋白質中的硫產生親和力，導致蛋白質失活，從而影響人體健康。而且有些重金屬會影響人體DNA。補充維生素C可以減輕重金屬對人體的危害，起到解毒作用。
3.促進鐵的吸收
維生素C屬於抗氧化劑，能把難以吸收的三價鐵還原成易於吸收的二價鐵，從而促進鐵的吸收。此外，它還能使吸收鐵的酶處於活躍狀態，更容易吸收鐵。同時，維生素C還能使葉酸還原為四氫葉酸，對巨幼細胞性貧血也有治療作用。因此，鐵是改善貧血的必需物質。
4.預防癌癥和促進血管健康
首先，維生素C的抗氧化活性可以防止細胞變異，防止細胞癌變。維生素C還能阻斷致癌物亞硝酸銨的形成，對預防胃癌和食道癌有壹定作用。其次，維生素C還能保持血管的韌性，防止皮下組織出血，對動脈硬化和血管破裂有壹定的防治作用。
5.促進膠原蛋白的合成。
維生素C還是膠原蛋白合成和抗體形成的必需物質，有助於維持人體組織結構的修復和恢復，促進傷口愈合，預防皺紋。所以維生素C的作用多而廣，在日常化妝品中也有，外用也有壹定的美白作用。