桑葚,也叫桑果,是壹種美味的野生水果。說起桑葚,相信會讓很多朋友想起童年的回憶。桑葚成熟的時候,爬樹摘桑葚很美。但要註意的是,桑葚雖然味道酸酸多汁,但性微寒,女性來例假時要少吃,以防受涼胃痛。除了生吃,桑葚還可以做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等。
烏梅
梅子酸甜可口,是大多數朋友喜歡的食物。即使是用來泡水,也是不錯的選擇,對身體會有很多好處。烏梅富含維生素B2、鉀、鎂、錳和磷。現代藥理研究認為“堿性血的人壽命更長”。烏梅是壹種堿性食物,因為它含有大量的有機酸,被腸壁吸收後會迅速轉化為堿性物質。
黑葡萄
黑葡萄也是我們日常生活中常見的壹種營養豐富的水果,但是黑葡萄的保健功效更是讓人驚喜,大家吃葡萄都是不錯的選擇。黑葡萄富含鈣、鉀、磷、鐵等礦物質和維生素B1、B2、B6、C等。,還含有人體所需的多種氨基酸。經常吃黑葡萄對神經衰弱和疲勞有很大的好處。黑葡萄制成葡萄幹後,糖和鐵的含量會更高,對婦女、兒童和體弱貧血者是很好的滋補品。
(可食用)黑木耳
黑木耳味甘,有補氣益腎、涼血止血的功效。臨床上常用於治療子宮出血、痔瘡出血、高血壓、動脈硬化、體虛、便秘等疾病。現代醫學實驗表明,它可以減少血栓,因此對大腦和心血管疾病患者相當有益。
黑豆
黑豆味甘、性平,不僅形似腎,還具有補腎強身、活血利尿、解毒潤膚的功效,特別適合腎虛患者食用。黑棗素有“營養倉庫”之稱,性溫味甘,具有補中、補腎、養胃、補血的作用。
黑芝麻
黑芝麻具有滋補肝腎、潤五臟的作用,對肝腎精血不足引起的頭暈目眩、頭發花白、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘有很好的食療保健作用。在維生素E和維生素B1的參與下,黑芝麻中含有的多種人體必需氨基酸可以加速人體的代謝功能。黑芝麻中含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。黑芝麻中含有的脂肪大部分是不飽和脂肪酸,具有延年益壽的作用。
水盆
中醫說紫菜性甘;鹹;冷;屬於肺、脾、膀胱經,主要用於祛痰、軟堅、利咽、止咳、養心除煩、利水除濕、腎虛耳鳴等。紫菜也受到西方醫學的尊重:紫菜葉狀體的可食用群體。紫菜營養豐富,蛋白質含量超過海帶,含有較多的胡蘿蔔素和核黃素,被稱為“營養的寶庫”。
黑米
黑米富含蛋白質、氨基酸和鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,具有開胃、益中、澀精、補精、健脾、溫肝、舒筋活血的功效。黑米和紫米是大米的珍貴品種,屬於糯米。具有滋陰補腎、強身健體、暖胃明目、活血化瘀、清肝潤腸、利濕填精、潤肺舒筋等功效。可入藥食用,對頭暈、貧血、白發、腰膝酸軟、夜盲癥、耳鳴有特別好的療效。長期食用可以延年益壽。
(可食用)黑木耳
黑木耳味甘,有補氣益腎、涼血止血的功效。臨床上常用於治療子宮出血、痔瘡出血、高血壓、動脈硬化、體虛、便秘等疾病。
這些黑色食物大家壹定不陌生。原來它們有這麽神奇的功效。這方面大家要多學習。平時有意識地適當吃壹些這類黑色食物,對維護自身健康大有裨益。然後學的更快,為身體加分。