2.將糯米粉、糯米粉、艾草粉、糖放入盆中攪拌均勻。
3.從面團中擠出四塊面團,丟入沸水中,待面團浮起時撈起。
4.將煮熟的面團放入盆中攪拌。
當面團不那麽熱的時候,把它揉成光滑的面團。
6.把面團做成條狀。
7.切成藥丸
8.把藥揉成圓形。
9.用雙手掌心將面團壓平,然後用拇指和食指捏住面團邊緣,裹上紅豆沙,從下往上推。
10.放入蒸籠中,在蠶繭表面抹油防止裂開,放入水中煮20分鐘,讓剛煮好的蠶繭變軟後再取,否則容易破!