仙人空氣品是以仙人草為主要原料制成的。仙人草味甘涼,有清熱解暑的功效。將曬幹的仙草放入大鍋中,加入山泉水,用柴火(或煤火)煮4小時。
煮沸後撈起草渣,再用高密度紗布過濾草湯。
將過濾後的水倒入適量的澱粉或紅薯粉中,不斷攪拌。湯變成糊狀後,倒入搪瓷盆中冷卻,就成了壹個仙女簪。
水煮成品仙人贊
冷卻後,仙女發夾是黑色凝膠。
冷卻後的仙女簪用食品袋包裝,方便人們購買和在家食用。仙人簪有充饑、解渴、生津、解暑等功效!
吃的時候可以放在飯碗或陶瓷杯裏,然後用刀或竹片碾碎,加上蜂蜜(或白糖漿)和香蕉醬,又香又甜,滑而韌,有“曹憲”的香味。邊肖壹次可以吃6碗。