春天是各種芽發芽的季節。不，這幾天是於謙出現的時間。今天，我們就來分享壹下余倩的吃法。
育才是春天非常受歡迎的食物。
比如過去種植技術落後，糧食產量低，特別是受天氣影響大。所以年景不好的時候就會缺糧，這個時候育才就派上了用場。
尤其是春天，冬天剛結束，沒有足夠的食物可以吃，野外也沒有多少食物可以吃。育才因其營養豐富、吃法多樣而備受青睞。
榆樹不僅含有大量的蛋白質，還含有豐富的維生素和礦物質。是壹種營養價值非常高的食品。因為長在高大的榆樹上，所以還是很綠的，沒有蟲，沒有農藥，很無汙染。
而且與“剩錢”諧音，所以春天民間流傳著“吃剩錢能余錢”的說法。
榆樹錢最常見的吃法是和面粉拌在壹起，然後放在鍋裏直接煮。它嘗起來非常美味。
除此之外，榆樹還可以用來煎雞蛋，煮粥，包餃子，把榆樹做成玉米，甚至油炸。有很多種吃法。
而且無論哪種吃法，男女老少都適合。關鍵是它還很有營養。
又到了吃榆樹錢的季節。妳喜歡嗎？更多信息請關註:農愛幫！