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可以當主食吃的肉沫炒面

肉末粉絲

成分:

面條,肉沫

練習:

1.加入蔥、姜、蒜末、幹辣椒、花椒炒香。

2.加入肉末,加入少許料酒和生抽,翻炒變色。

3.提前泡好粉條,然後放粉條,加點水,煮壹會兒。

4.加入生抽、老抽、蠔油、糖、黑胡椒、鹽、雞精。

5.最後撒上香菜,淋上香油,出鍋就可以吃了。