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為什麽說女人壹天離不開蓮藕?女性吃蓮藕有什麽好處?

其實就是蓮藕對女性健康的好處。蓮藕味甘,性涼。生吃有清熱生津、涼血止血、滋陰之功。煮熟後還具有補脾胃、養腎陰、養血養顏的作用。根據陰陽五行學說,女性為陰。女性的生理特點容易“陰虛”,而蓮藕是滋陰的佳品,所以民間有“男不離韭菜,女不離藕”的說法

吃蓮藕的註意事項:

1,脾虛胃寒的人,容易腹瀉的人不宜吃生藕,生藕性寒,生冷涼拌難以消化,有礙脾胃,宜吃熟藕。

2、黑色、有臭味的蓮藕不宜食用。要選擇皮黃褐、肉厚白的蓮藕,註意無傷、無腐、無銹斑,無縮水、變色。

3、蓮藕最好不要生吃。有些蓮藕寄生有姜葉蟲,容易引起姜葉蟲。人食用生蓮藕帶囊蚴時,囊蚴會在小腸內發育成成蟲,成蟲附著在腸粘膜上,引起腸損傷和潰瘍、腹痛、腹瀉、消化不良,兒童還會出現面部水腫、發育遲緩、智力低下。

4、煮蓮藕時避免用鐵器,以免煮的時候蓮藕變黑。

5.切好的蓮藕不宜直接存放。未切開的蓮藕在常溫下可以保存壹周,但是蓮藕切開的部分容易變黑腐爛,所以切開的蓮藕要用保鮮膜覆蓋,冷藏壹周左右。

6.黃豆和蓮藕不宜同食。大豆含鐵豐富,不能和含纖維素多的蓮藕壹起吃,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。