壹、臘肉雞翅炒飯像臘肉雞翅炒飯也是壹種非常好吃的食物。也可以自己在家做，不過加長版肯定和其他餐廳的不壹樣，但是自己在家做會更衛生。辣雞翅培根炒飯，我們需要準備培根，火腿，米飯，雞蛋，雞翅，鹽，鹽，胡椒粉。先把火腿切成丁，培根切成片，然後在碗裏打兩個雞蛋加些鹽，攪拌均勻。然後提前取出雞塊，解凍，清洗幹凈，在上面切幾個洞，方便後續入味。當然，如果有些人更喜歡蔬菜，也可以切壹些菠菜和胡蘿蔔。
二、制作過程是鍋裏放油加熱，然後把雞蛋放鍋裏炸熟備用。然後在鍋裏翻炒蔬菜丁、火腿和培根。菜快熟的時候，把雞翅倒入鍋中壹起攪拌，把白米飯倒入鍋中攪拌均勻。用小火翻炒米飯，加點鹽和胡椒粉調味，把剛剛堅挺的雞蛋倒入鍋中壹起翻炒。炒勻後可以在關火前撒點小食用鹽，這樣就可以出鍋了。
第三，加入調料。如果覺得雞翅不夠好吃，可以提前用調料腌制雞翅。調料可以根據自己的愛好加入，然後倒入鍋中翻炒。因為臘肉本身有壹些鹹味，所以壹定要用少量的食用鹽。炒的過程中，要用小火把米飯炒出來。如果用大火，很容易把米飯炒熟。制作方法很簡單方便，味道也很好。