三種:第壹種是皮影戲比較戲；第二是木偶調情多；第三個是越調劇團。這三種表演形式至今仍流行於鄂北、皖西、河南南陽等地的農村。河南越調音樂歷史悠久，曲調眾多，且較為完整。唱腔以“越調”為主，有時也唱“吹腔”、“昆腔”、“七句半”。伴奏樂器以(俗稱“上梯”)(所以越調有時也叫“四弦”)為主，輔以臥笛、，後來逐漸加入短桿落胡、悶子、二胡、嗩吶、三弦、琵琶。
社火秧歌是壹種歷史悠久的民間歌舞藝術。壹般在春節、婚喪嫁娶、農閑時節唱。它起源於原始先民的圖騰崇拜和祭祀歌舞。
漫長的歷史演變正式形成於清朝中期。
秧歌又稱“打老虎”，主要在春節期間演唱，被稱為“打秧歌”或“唱社火”。按表演時間分為“社火”和“夜社火”兩種“社火”白天表演，以演奏為主，唱腔為輔；《夜店火》晚上的表演以唱為主，打為輔。按表演形式分，有走高、舉高、騎火、唱歌、耍獅子、耍龍燈、耍拳頭、擰大頭、搗蒜罐、動船、跑紙馬等風格。50年代前後的唱腔有三大類:大唱、小唱、秧歌。“大唱”又叫“亂彈”或“梆子調”，就是今天的秦腔。“小唱”分為“後宮調”和“粵調”，“後宮調”由前後宮、絞絲調、墜金、後宮四個調組成。越調分為小曲和套曲，小曲又叫串鈴，套曲又叫九調、十八調。秧歌是歌舞劇的壹種，分為“生產生活劇”、“壹生壹次”、“妖女”、“奇恥大辱”、“會說話”。下面主要講“唱”和“秧歌”。
第壹，《小唱》《小唱》中的“後宮”原本是壹個音樂術語，即“三弦調法”。凡是標為5 6 3的都是正式宮調，標為1 5 1的都是後宮調。譚各地區流傳至今的回宮歌歌詞有30多首，是壹種嚴格的體裁歌詞。《龔蓓調》壹般有四個調，壹個是“錢龔蓓調”，歌詞是七言律詩；二是“絞絲調”，又稱“弦氈調”；三是《落金調》，全稱是《落錢調》；第四首是《後宮調》，歌詞四個字。後宮調中既有“前後宮調”，又有“後宮調”，稱為“雙後宮”，如《賢圖》、《王翔臥冰》。只有“前後宮調”沒有“後宮調”，用“尾越調”降調的叫“單後宮調”，如蔣韓、醉子郎等。有些“後宮調”在中間加上其他幾個調，加上的調統稱為“鬧調”，如《吳王采蓮》、《琴房送燈》中的“範艷調”、“楊柳青調”、“山丹梅調”、“平調”。有的“後宮調”還在“後宮調”上加幾個同調的四字短句，稱為“催句”；還有壹小部分“絞絲調”是“背宮調”，不是壹段，而是好幾段。
《小唱》中的“越調”有“小曲”和“套曲”兩種。“小曲”又叫“壹串鈴”，即壹首曲子從頭到尾只用壹個調。比如《擺嫁妝》只在《織手帕》裏唱，《賣草帽》只在《楊家繡荷包》裏唱。“套曲”又叫“九調十八調”，即壹個調裏有各種調。如《察蘇三》有“捷報音”、“十香音”、“入茶山音”三個聲調，共有十八個聲調。《越調》共有80多種聲調，其名稱來源於四大類:壹是代代相傳的聲調名稱，如“花調”、“範艷調”、“平調”；二是以“小曲”標題命名的曲名，如《放風箏曲》、《蝴蝶喜訊曲》等；第三，曲調名稱根據歌詞內容和演唱情感命名，如“難調”、“悲調”、“憂調”、“鼻煙佳音調”、“不停調”等。四是以花柳命名的曲調名，如《山丹梅調》、《金釵花調》、《楊柳青調》；此外，還有壹些不知名或不知名的曲調。
“越調”的歌詞內容廣泛，流傳千年，可分為“文字流傳”和“口頭流傳”兩大類。“文字流傳”是指從古至今以文字記載的歷史演義故事和神仙佛道傳說，如“黃三治天下”、“曲江大子”、“蘇神三”。“文字流傳”是指民間口頭流傳的歌詞，是各個歷史階段民間生產生活的真實寫照，如《十二月》、《幸福的日子》、《氈串》等。無論以何種方式傳播，主要講的都是忠臣良將、男女情愛、人生悲歡，有關愛情的歌也叫“酸歌”
按敘事形式，“悅調”可分為“敘事曲”和“十八拉”。壹首歌謠講了壹個故事，比如席子、十裏亭、吳王謀反。《十八章》以花、月、酒等意象為基礎，融合了歷代和後世各種人物的典故，如《繡十景》、《十二月之點》等。
在“小唱”中，無論是“回宮”還是“跨調”，其唱腔形式可分為“引丹”、“坐班”、“動船”三種。“音旦”是指四、八個學生與旦兩人壹組，用二胡、三弦等樂器伴奏的“八步”踏步唱法，或幾個角色壹起唱的“轉圈”。“坐班”是指壹年中無論何時有紅白事，都要坐著唱，也叫“恭喜”或“大合唱”；“動舟”是指秧歌表演中劃旱船時的唱腔，壹般以背誦宮曲為主。在公共場合唱歌叫“公共場”，在私人家裏唱歌叫“私人場”。
二、《秧歌》前面說過，社火秧歌中的“秧歌”真實地反映了各個歷史階段人民群眾的生產生活狀況及其內心的精神世界，如“鋤棉花”、“四姑娘鋤地”、“挑菜”等。《壹生壹次》壹般是表現男女間曖昧關系的情歌，如蘭挑水、賣水、賣篦子、剪絲等。“妖婦”壹般指後媽和阿佳虐待小女兒和兒媳的故事，如“桂香女挑水”、“王登龍休妻”等。《恥》壹般是引人發笑的幽默小品，如《瓜女張》、《瓜娃子牽驢》、《張公貝妻》等。“談嘴”又叫“王變”，類似於現代快板，比如捉跳蚤、活叢、談禿、龔家山相親等等。
演唱歌曲中的“秧歌”大多是壹個調的，如《野鵲花》《二念害相思》。少數借用了越調中的小曲，如《桂香女旦水》為《十香調》、《五更鳥調》；除此之外，還有眉毛口音，比如公婆打架，在花亭見面。
從內容、曲調和老人們的敘述來看，葛覃畬的火苗歌有三個來源:壹是當地人的創作；二是對隴西、洛門、甘谷等周邊地區歌曲的吸收；第三，山西和陜西移民帶來的歌曲。
總之，葛覃社火秧歌在表演形式、唱詞、曲調、內容、來源等方面都有著自己鮮明的風格和地方特色，並且世代發展演變，成為當今葛覃民間文化藝術中的壹朵奇葩。