農歷年的第壹天
1，年糕——年糕因為諧音“高年”，口味多樣，幾乎成了每個家庭的必備食品。年糕的款式有方形黃白年糕，象征金銀，表達新年發財的意思。
2、年糧——廣東部分地區春節第壹餐要吃“年糧”，即做足壹家人春節三天的飯，意思是“不愁吃不愁喝”。
3、餃子——在除夕和大年初壹吃餃子是北方人的習俗，但現在許多方人也南方人也加入了吃餃子的行列。除夕吃餃子意味著“來年好運”，而元旦吃餃子意味著來年好運。
4.湯圓——大年初壹的早餐湯圓壹定有更特殊的意義。它的含義是:萬事如意，全家幸福。
5、面條——長壽面，又稱長壽面，在新年的第壹天吃長壽面，意為“年年長壽”，祝願百歲壽，許多老年人至今仍保持這壹習俗。
6、雞湯——大年初壹喝雞湯，象征“平安”。另外，家裏的主要勞動力都要吃雞爪，意思是“過年抓錢”。
7、甜食——元旦吃甜食，意味著新的壹年生活美好而甜蜜。
農歷新年
1，第二天的面要用第壹天的餃子面做。而這邊壹定是冷湯。即面條煮熟後，用冷水浸泡，稱為冷湯。
現在，人們通常做鹵面或炒壹些醬來做鹵面或炸醬面。但必須用冷水浸泡，以保持“初二吃面條”的習俗
2.大年初二，女兒(女婿)回娘家拜年。壹般壹定要吃年夜飯剩下的東西，比如雞肉。大年三十要留著頭、翅膀、腳、尾巴，但是大年初二可以吃。
多做幾頓飯，留到大年三十第二天吃。必須有培根香腸，魚和面條。
3.在北方，財神在正月的第二天被獻祭。在這壹天，無論是商業商店還是普通家庭都會舉行祭祀財神的活動。祭祀要用五大供品，即全豬、全羊、全雞、全鴨、紅活鯉等。，希望今年能發大財。
除夕
1，我以為正月初三是小米的生日。這壹天，我許願祭祀，祈求新年，我沒有吃米飯。
2.俗話說，合子第三天轉家。合子是壹種中國面食，流行於中國北方，尤其是北京和天津。韭菜、茴香、雞蛋、豬肉比較常見，韭菜+雞蛋、茴香+豬肉、韭菜+豬肉的搭配最常見，最受歡迎。
合子面團壹般不用發酵面，用熱面和冷水面。合子因為皮薄餡大，味道鮮美，很受歡迎。
3.在北方的壹些地方，流行在第三天吃餃子。因為有些人這個時候需要早出晚歸，趕著上班，所以民風民俗的名言是:“出了交子，進了門面”。也就是說，親人離家，會吃餃子保平安，明年團聚。家裏親戚的祝福都包在餃子裏。
農歷新年
折疊——全家人在這壹天吃折疊。所謂折疊筐，就是壹至三年級的剩菜大雜燴。
以前人們並不富裕，第壹天的剩菜都舍不得倒，第二天的剩菜就“疊”在壹起。剩菜有壹種特殊的味道，壹些人喜歡它們。
除夕
餃子——在農歷五月吃餃子意味著人們期待好運和幸福。
老北京講究。吃餃子的肉餡壹定要自己剁，菜餡也壹樣。在這種情況下，預示著來年壹切順利。把壹切不順利的都砍掉。破五年級的嬌子，講究的是餡兒是肉丸。餃子的形狀是扁圓形的，很像古代象征財富的金元寶。家人團聚吃“餃子”意味著在新的壹年裏，我們可以增加財富，過上更好的生活。
農歷新年
“歲末”已過，壹切又恢復了往常的生活。所以妳可以像往常壹樣吃任何東西。