首先，價格不要隨著節假日大幅波動。即使節假日期間成本增加，價格波動總體上也應該處於壹個相對穩定的區間。
屠宰要先保留好收據和發票，為下壹步維權做好準備，還要拍照保留餐桌上菜肴的證據。如果店家不提供發票，就跟稅務部門舉報壹樣，對其進行罰款，還有對舉報人的現金獎勵。
如果提供發票和收據，可撥打12315投訴。