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火鍋論文集5篇。

深秋,涼風彌漫我們的臉頰。這個時候,是最適合吃火鍋的季節。下面給大家分享壹些關於火鍋的隨筆,希望對妳有所幫助。

火鍋1上的作文

如果說廣州的早茶是壹幅美麗的油畫,那麽壹碗清淡的米粥就是壹幅寫實的素描,而溫熱的火鍋則是壹幅奔放的抽象畫。

火鍋的顏色像火壹樣紅,壹樣暖。紅幹辣椒,深綠青椒,黃油白沫。此時的鐵鍋不再冰冷,也變得激情四射!就像被賦予了生命。外面火的顏色和裏面辣椒的顏色很配。“這麽冷的天,如果在雪地裏盤腿而坐,美美地吃壹壺,那該有多滋潤。那紅油辣椒光看著就能讓人覺得暖暖的。”這是我們壹家人在下雪天最滿意的想法之壹。

如果湊近聞,第壹感覺不是嗆,而是香。不知道辣的感覺就去問火鍋!就在妳貪婪地把所有的香味都吸進肚子的時候,那種辛辣的味道會溜進來,讓妳突然打個噴嚏,然後熱淚盈眶。別提那份爽了,彎腰拿起筷子!

可以用來涮火鍋的菜有很多:羊肉卷、牛肉卷、牛肚、雞肉、雞翅、老豆腐、嫩豆腐、豆腐皮、千頁豆腐、血豆腐、菜豆腐、海帶絲、海帶芽、海帶結、海帶片、青菜、白菜、娃娃菜……太多了。總之,這張桌子上除了餐具,所有東西都是被涮的對象。

毛肚在火鍋中占有很高的地位。傳統的九格火鍋,中間專門設置了壹格涮毛肚。毛肚看起來很黑,長滿了軟軟的刺。不需要沖洗太久,十到三十秒,看個人口味。

煮熟後,無論蘸不蘸油碟,放入口中,立刻能感覺到小肉骨摩擦舌頭,然後能聽到自己“吱吱”的聲音。嚼勁十足,還特別脆,極其過癮。真的讓人欲罷不能。

其實壹個城市對火鍋的喜愛程度,並不取決於像西餐廳這樣的火鍋店的數量,而是取決於簡單休閑的小火鍋店的數量和人氣。畢竟火鍋本身就有點調皮和隨意。真正愛吃的人會為它叫好,而真正愛妳的人總是很煩地問:“幹凈嗎?”不衛生嗎?

火鍋作文2

"請把椅背弄直,把桌子板收起來……"空姐的話我聽不進去。我望著窗外越來越大的房子和漸漸清晰的機場,只知道面包、黃油、薯條、漢堡都要和妳說再見了。我回來了!

告別了寒溫帶海洋性氣候,感受到了來自亞熱帶季風氣候的獨特愛意。雖然天氣炎熱,但我還是決定吃壹頓美味的食物——火鍋,它包含了中國南北的特色。

汽車在寬闊的大道上勇往直前,綠色的梧桐樹不飛的時候,就像道路兩旁巨大的綠色雨傘。火鍋的香氣直往心裏去,眼前出現了兩個微笑的蔥油餅。路前面有壹碗熱氣騰騰的南瓜粥,十三香的小龍蝦從我身邊飄過。“好了,我們到了。喝壹口水,笑得像個傻子。”我媽的嘲笑把我吵醒了。“我找了妳壹萬年”,手機裏電視劇裏的人物很及時的說出了我的心思。

點好菜後,火鍋上桌;充滿善意的筷子,和藹可親的陶瓷勺子,鮮紅的辣椒油,綠蔥花,白芝麻,羊肉卷在鍋裏遊來遊去,我的肚子告訴我,是時候讓妳品嘗美味了。我伸伸胳膊,把筷子伸進鍋裏,輕輕夾起壹塊羊肉,在醬裏滾來滾去,看著鮮嫩的羊肉,壹口吞了下去。辣椒油刺激了舌頭上的細胞,說不出的開心。比起英國用水果辣椒炒的甜辣醬,簡直就是國宴和地溝油餐廳的區別。那種熟悉的感覺讓我感覺像飛上了天。嫩羊肉不同於國外的羊腿,脂肪飽滿,切成薄片,放在鍋裏煮,不老,只是在嘴裏玩牙齒,但容易下咽,就像在棉花裏遊泳壹樣。

那些新鮮的蔬菜就更不用說了,鮮亮的綠色蔬菜在辣油裏翻滾,綠色的菠菜在旁邊的三鮮鍋裏乳白色的湯裏翻滾,面筋包充分吸收了美味的蘑菇湯。咬下去後,湯汁在口中留下足跡,令人回味無窮。

麻辣燙裏的拉面筋道十足,牙也不粘,比國外味道怪怪的方便面好幾萬倍,新鮮的瓜果讓我大飽眼福。

後來又連續去吃了幾次火鍋,但再也沒有吃過像那次那麽香的東西,可能是因為對祖國沒有那種迫切的熱愛和向往吧。

作文3關於火鍋

現在,我忍不住用舌頭舔它。嗯,很好吃!

作為壹個地道的“重慶寶寶”,妳壹定知道這個“迷人的香味”是重慶的土特產——火鍋!

重慶的火鍋不同於北京的清真美味羊肉——涮羊肉。重慶火鍋好吃的特點是“麻”和“辣”,包括“鮮”和“香”,我們重慶的火鍋壹年四季都可以吃。

烈日下,我穿著輕便。壹進店,壹股含有火鍋香氣的冷風就把我包圍了。嗯,真的很舒服!

夏天最好點個火鍋。很快,服務員就把鍋端了上來。俗話說,重慶火鍋大嘴大肚,加上壹個“格子”,就是壹個大寫的“完美”!

最後,蔬菜和肉端上來。我迫不及待的把筷子插進鴨腸裏,夾起壹根白嫩嫩的鴨腸,把筷子舉到滾燙的湯裏,燙30秒到1分鐘,拿起來瞬間。剛出鍋的鴨腸邊緣向內卷曲,往往夾雜幾顆小辣椒,出其不意的幹掉妳,讓妳有“呵呵呵”的感覺。所以妳壹般先把鴨腸放在碗裏,把嘴裏的“內奸”挑出來,慢慢品嘗!毛肚、鵪鶉蛋和各種蔬菜是火鍋的最愛。

壹口滾燙的湯在我面前沸騰,我大汗淋漓。女生雖然嬌氣,但是吃火鍋和吃火鍋壹樣豪邁。女人在戰場上依然會霸氣十足,毫不示弱。看那壹對靈活的長矛,短時間內就能把敵人消滅。使用的招式五花八門,如宋武的打虎式,泰山的應對式...太耀眼了!

捧鍋的樂趣是極致的。

作文4關於火鍋

今天中午,我媽叫我晚上帶我去吃火鍋。我太高興了!下午如坐針氈,日子過得像度日如年。好想馬上吃我最愛吃的——火鍋。

晚上,還沒到火鍋店,香味撲鼻而來,讓我直流口水。我把爸媽拖到位置上,拿起菜單點了菜。我喜歡五花肉、蝦醬、魚丸和蔬菜...我迫不及待地想點菜單上所有的菜。

食物上得很快,壹會兒就擺滿了整個桌子。看著這些堆積如山的食物,我的肚子餓得咕咕直叫。服務員把鍋端了過來。我迫不及待地拿起魚丸放進鍋裏。當我媽媽看到它們時,她告訴我:“不要擔心,不要把它們放在水燒開之前,否則食物會變壞的!”我只好盯著鍋底,希望水快點燒開。很快,我的鍋裏出現了水泡。水泡越來越大,翻滾著,有些水濺了出來。我高興極了,趕緊把我最愛吃的魚丸和蝦滑放進鍋裏。他們立刻沈沒了。“餵,我什麽時候可以吃飯?”我問我媽媽。媽媽說:“當它們浮起來的時候,就說明它們被煮熟了。”在等待的過程中,我先吃了壹塊西瓜充饑。很快,鍋裏的魚丸開始變大,蝦變得鮮嫩。我把它們撈出來,放在碗裏,壹口咬下去。“哎呀,燒死我了!”我喊道。爸爸笑著說:“好貪吃的貓!好奇怪,這麽熱還不被燙傷。等涼了再說。”吃完這些,我又想吃五花肉了!我把肉片放進鍋裏,不到壹分鐘,肉片的顏色就從紅色變成了灰色,這意味著可以吃了。壹塊塊又香又嫩的五花肉被我請進了肚子。我們點的菜最後被我們消滅了,我的肚子撐得像個球。我已經很胖了。我想我會再增加兩磅肉。

火鍋真的很好吃,現在好吃的還在嘴裏!

關於火鍋的作文5

寒冷的冬天吃什麽食物最好吃?當然是火鍋了。沒有這回事。當火鍋“咯咯”作響,散發出誘人的香味,那才叫美!不管是麻辣的,清湯的,還是心愛的鴛鴦鍋,總有壹款適合妳。對我來說,只要是火鍋,就是最好吃的。

壹個電磁爐,壹口鍋,自己的火鍋底料,加上配菜,幹脆吃個火鍋,辣到出汗,美不美?將壹塊瘦牛肉切片,用調料腌制,然後加入壹些土豆,壹些蔬菜,蝦球和魚丸...鍋裏燒開了,夾起壹塊牛肉,放在最熱的地方,涮壹會兒,看著顏色漸漸變深。等快熟的時候,拿起來送到嘴裏,在嘴裏打滾,隨便嚼。牛肉Q有嚼勁,麻辣的味道讓妳嘴巴像觸電壹樣麻木,細汗冒出,讓妳想停下來吃壹塊,想吃下壹塊。吃足夠的肉,然後吃蔬菜。白菜煮久了軟了,辣味都融進去了。它被拿起來送到嘴裏。白菜的甜和辣之間有壹種碰撞的味道,像壹團火在喉嚨裏燃燒。看著火鍋“咕魯”,我好像融化了進去。吃完飯,我吃了兩碗米飯和火鍋湯。吃了兩碗,肚子脹得像火燒壹樣,只想大喊壹聲:爽!

說到火鍋,就不能不提重慶的“九宮格”火鍋。「九宮格」九宮格:不是為了好玩,但這裏有很多學問:火鍋的中心溫度最高,適合熱辣香脆的涮食,如牛肚、腰片、牛肝、黃喉;四角溫度略低,用來煮十分鐘入味的食材,如麻辣牛肉、肉片、肥腸、土豆、白菜等;十字架與鍋底接觸最少,溫度最低。適合低溫慢煮。用重慶的話來說,叫“熱”。壹上桌就把豆腐腦和血燉了,快吃完的時候再撈出來。也是在滿足妳貪婪的胃。“九宮格”裏不僅有令人垂涎的美食,還有很多做人的道理。每壹種食材都是壹個人,每個人都是按照分數來對待的:是像中框壹樣用猛火攻擊,還是像方框壹樣給點甜頭,還是像橫框壹樣耐心溫柔的對待。

火鍋也是壹門學問。品嘗火鍋的美味和做人的道理。

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