天氣慢慢轉暖，正是佩戴暖花的好時機。這種天氣，想吃點新鮮開胃的配菜。壹是想換換口味，二是想清壹下胃。假期裏已經吃了太多肉和高熱量的食物，來點涼拌素菜也是不錯的選擇。菠菜是天然的綠色食品。被譽為“營養學模範生”。它含有豐富的維生素。又軟又嫩，好吃又好吃。煎涮的時候特別嫩爽口。通常是煮熟的。今天給大家帶來壹個特別簡單好吃的方法，涼拌菠菜配粉條，不管是下頓還是粥，作為餐前開胃。
春天是吃菠菜的最好時間。不吃不知道。原來菠菜可以涼拌食用，味道鮮美，顏色清爽誘人。如果搭配葷菜吃，那就更沒意思了，還會上癮！涼拌菠菜不會大大降低蔬菜的營養，反而能更好地保留菠菜的營養和鮮香。做壹個盤子只需要幾塊錢。Aauto Quicker好吃，營養，實惠！簡單易用，烹飪速度超快，綠色健康，即使吃多了也不用擔心熱量問題。開胃菜清新爽口，好吃到停不下筷子。壹個人輕松吃壹大盤的節奏，分分鐘搞定妳犀利的食欲！喜歡菠菜的朋友要趕緊學起來。
配料:菠菜、龍口粉絲、大蒜、白芝麻、花生、香菜。
調料:生抽3大勺，陳醋2大勺，1大勺蠔油，鹽少許，1大勺白糖，1大勺香油。
練習:
1.粉絲提前用水浸泡10分鐘，放入鍋中煮熟後取出。煮得太涼，放在盤子裏備用。
2.將菠菜清洗幹凈，放入鍋中燒開，加入壹勺鹽和壹勺油，然後放入菠菜焯壹下，煮熟，撈出，瀝幹水，放入碗中備用。
3.鍋中加入適量油，放入蒜末炒至油溫六成熱，轉小火，再放入3湯匙生抽、2湯匙陳醋、1湯匙蠔油、少許鹽和1湯匙白糖，攪拌均勻後關火。
4.放入碗中，加入壹勺白芝麻，拌勻，放涼備用。
5.最後，把菠菜和粉絲壹起攪拌，然後倒入醬汁，攪拌均勻。最後加入香菜、花生、香油拌勻。
粉絲味道超級爽口，菠菜爽口好吃，拌著粉絲吃開胃好吃，味道棒極了，我喜歡吃辣椒，加點辣椒味道更好！既可以當菜，也可以當主食。趕緊試試吧！春天到了，我經常把這道菜送給家人。我8分鐘上，這樣可以多吃肉，健脾清腸。