草莓富含維生素C等營養物質，有助於對抗乳腺癌、食道癌、宮頸癌、胃癌。草莓還含有花青素和槲皮素。這些黃酮類化合物可以抑制結腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌細胞的活性。
保護心臟
哈佛大學公共衛生學院的壹項新研究發現，經常吃草莓有助於降低血脂和血管炎癥的風險。草莓還含有有益心臟健康的葉酸。許多研究發現，體內葉酸水平低的人患致命性冠心病的風險增加。
03助消化劑
1杯草莓(約150g)的膳食纖維含量可滿足成人每日推薦量15%。膳食纖維有利於消化，改善消化道健康。
04眼睛保護
發表在《眼科學文獻》上的壹項研究發現，每天吃3-5份草莓(每份80g)可以降低36%的老年性黃斑變性風險。
05大腦保護
美國農業部抗衰老人類營養研究中心的最新研究表明，草莓可以防止與年齡相關的認知能力下降。
06牙齒清潔
將1草莓搗碎，加入半茶匙小蘇打，制成糊狀。將混合物塗抹在牙齒上，保持5分鐘。然後漱口刷牙用牙線剔牙。混合物中的蘋果酸有助於去除牙漬，讓牙齒更白。
07聯合保護
發表在《風濕病學年鑒》雜誌上的壹項研究發現，食用大量富含維生素C的食物的人患多關節炎的風險降低了三倍。
讓妳的身體靈活。
哈佛醫學院的壹項研究發現，經常吃草莓可以提高身體的柔韌性，預防帕金森病，因為草莓富含類黃酮抗氧化劑花青素。