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藍莓被譽為“超級水果”。藍莓有什麽作用?

藍莓被譽為“超級水果”,被聯合國糧農組織列為“人類五大健康食品”之壹。據說美國是第壹個種植藍莓的國家。美國人民喜歡吃藍莓果,喝藍莓酒。每年都有藍莓節,藍莓被視為珍貴的水果。接下來,我們來了解壹下藍莓的功效和作用,以及如何食用!

藍莓有什麽功效?

1,有益心臟健康。藍莓含有可以幫助血管擴張的成分,從而降低血栓形成和心臟病的風險。研究發現,每周吃五份以上的藍莓可以降低患心臟病的風險。

2、降低血糖。吃藍莓有助於糖尿病患者調節血糖水平。連續兩個月每周吃5份藍莓等低血糖指數水果,可顯著提高血糖調節能力。

3.預防癌癥。藍莓中的花青素可以抑制腫瘤細胞的生長,每天吃半杯可以達到抗癌的效果。

4、防治便秘。1杯新鮮藍莓含膳食纖維約4g,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中的水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防止便秘。

5.改善睡眠。藍莓中的花青素能進入細胞,保護細胞膜免受自由基氧化,具有很強的抗氧化和抗過敏作用。藍莓中的花青素還能穿透血腦屏障,使腦神經不被氧化,能使腦組織功能更加穩定,增加人體的含氧量,提高睡眠質量。

6.增強免疫力

研究發現,藍莓比其他新鮮水果和蔬菜含有更多的抗氧化劑。抗氧化劑可以中和體內的自由基,增強免疫系統。

7、減肚子

藍莓中富含的多酚可以分解腹部脂肪,有助於控制體重。此外,藍莓熱量低,不會導致肥胖。

8.提高妳的腦力

藍莓幹當零食可以提高大腦活力。壹項新的研究發現,藍莓中富含的黃酮類化合物可以緩解老年記憶力下降。

藍莓的功效和作用;

1.預防癌癥:藍莓可以延緩記憶力衰退,預防心臟病,因此被視為超級水果。據美國每日健康新聞報道,最近的研究為超級水果增加了壹個名聲。多吃藍莓或喝藍莓汁有助於預防結腸癌。

2.1號抗氧化劑:具有預防功能障礙、改善短期記憶、提高老年人平衡協調能力的作用。美國人類營養研究中心發現,藍莓是花青素含量最豐富的水果,其抗氧化能力在40多種果蔬中排名第壹。

3.改善視力:藍莓中獨特的花青素抗氧化成分被人們用來維持血管的完整性,加強微血管的彈性,促進血液循環,維持正常的眼球壓力,以緩解大範圍的眼部問題。

4.口服皮膚化妝品:花青素是壹種天然的陽光覆蓋物,可以防止紫外線對皮膚的傷害。防止皺紋和水皰的出現,保持皮膚柔軟光滑。從內部改善皮膚健康。從而提高皮膚彈性,減少皮膚病和皺紋,甚至消除疤痕、斑點,美白肌膚。因此,花青素由內而外的雙重保護,可以防止皮膚皺紋的早期出現,使皮膚長期光滑有彈性。

5.提高男性勃起質量:壹氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴張劑,對改善陽痿有決定性作用。藍莓的有效成分花青素可以通過血管內皮細胞刺激壹氧化氮的合成。

雖然很多營養圈之外的人可能對“超級食物”這個名字並不熟悉,但大多數人都知道並喜歡藍莓。這種受歡迎的可愛的小漿果富含重要的營養物質,可以改善整體健康狀況。藍莓富含人體健康運作所需的微量營養素。它們含有維生素A、維生素K、錳和重要的膳食纖維。藍莓的另壹個神奇之處是,它們是低血糖指數的水果。這意味著他們在食用藍莓後基本上不會升高血糖水平。現實中有很多藍莓有益健康的例子。

藍莓的抗氧化作用還可以預防心血管疾病。盡管還需要更多的研究,特別是對人類的研究,但阿肯色大學的研究人員發現,吃藍莓粉的老鼠心臟血管更健康。

藍莓也有助於預防復發性尿路感染,因為它們含有類黃酮化合物。類黃酮可以幫助身體對抗和擺脫細菌感染。

隨著花青素的抗炎作用,黃酮類化合物也被發現具有抗炎特性。這使得藍莓有助於炎癥疾病,如關節炎。當然,這樣的情況需要健康良好的飲食習慣和規律的運動才能恢復的更快。但是吃壹定量的藍莓可以幫助減輕壹些疼痛。