接下來,我們來介紹壹下小吃街的壹些特色店鋪:
先說老七寶的鹹菜店和煙店。大部分遊客來這裏都是為了美食,卻往往忽略了這兩家小店,其實很有特色。
老街湯團:早在電視報紙上就已經聽得如雷貫耳了。都說壹年365天沒有壹天排隊,味道自然沒什麽意義。
七寶方餅:雖然很多地方都有賣,但最正宗的應該是這壹家——壹品方餅。口味有紅豆沙、棗泥、綠豆沙、松子、肉桂,價格從7-12元不等。買回家孝敬母親。咬壹口糯糯的,很香。放冰箱裏也沒關系。吃的時候蒸壹下就好了。
海棠糕:老街有兩家,南街1號和25號。不過按照老七寶的說法,最正宗的其實應該是門面不大的那家。雖然路口總有壹碼人,但第壹個七寶海棠糕其實是25號阿姨做的。不知道是真是假。25號也買了壹塊嘗了嘗。花了1元。我在下面放了壹張小紙,咬了壹口。新鮮的熱豆瓣醬聞起來很香。
鴨腳寶:所謂鴨腳寶,並不是壹個鴨掌那麽簡單。上面覆蓋著壹層薄薄的鴨腸,吃起來很有嚼勁,裏面還有壹些腌制的鴨肉塊,是天然的美味。
白切羊肉:脂肪適當、皮韌肉脆的羊肉,當然需要配上上乘的醬汁。天香樓的羊肉受到許多人的高度贊揚。那裏的紅燜羊肉是用紅棗、西洋參、冰糖等醬油燉出來的,又甜又軟。28元左右/斤。
七寶酒廠:在這裏可以看到七寶大曲的整個釀造過程,七寶的壹大特色。這種高度白酒的特點是傳統的手工釀造,入口濃稠就變得清澈甘甜。
七寶茶館:沒想到這個古老的茶館還保留著傳統的戲臺和座位,每天都有評彈、越劇、評書。壹元壹壺的茶也便宜。難怪生意這麽紅火,連個座位都找不到。站著看壹會兒挺好的。
七寶老飯店“魚頭之王”:這個魚頭既然叫“王”,自然要有它的王者風範。這裏最大的王魚頭能有10多斤,壹般的魚頭也有四五斤重。魚頭大,有魚頭的砂鍋更大!奶湯裏還配有豆腐、白米蝦、海參、靈芝。壹碗真的是大補~ ~ ~
此外,七寶街的米線、蟹殼釀肉、螺絲釀肉、臭豆腐、牛雜湯、綁肉、粽子、蹄子等小吃也很好吃。