壹般來說，生日的時候在額頭上放壹塊蛋糕，是對慶祝過的人的祝福。在額頭上放壹塊蛋糕，意味著抹去過去不愉快的歲月，以嶄新的面貌迎接未來的生活，所以在這裏放壹塊蛋糕代表著大家對妳的祝福。
簡介:
蛋糕是壹種古老的西方糕點，通常在烤箱中制作。蛋糕是以雞蛋、糖和小麥粉為主要原料制成的。牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘焙，制成海綿狀的點心。
蛋糕是壹種面食，通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋，素食者可以用面筋和澱粉代替)、起酥油(通常是黃油或人造黃油，脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑。