壹個能吃辣的人和壹個不能吃辣的人是不可能聚在壹起做朋友的。畢竟兩個人是沒有辦法同桌吃飯的!還記得大學的時候,舍友基本都是北方地區的,大部分都不能吃辣。但是剛入學的時候,覺得同學之間還是要相處的,所以總是邀請舍友壹起吃飯。但是,這也意味著,我這個能吃辣的人,沒有壹頓飯也要遷就他們。因為壹段時間沒有辣椒支持,我瘦了好幾斤!之後真的受不了了,每天都要壹個人吃,不過就算壹個人吃,也比沒胃口吃強!
還記得當時我們班有個福建的女同學。這個女同學因為不能碰任何辣椒而出名。有壹次我們班聚餐,有男生想看看她是不是不知道不能碰任何辣椒。然後她在吃飯的筷子上放了壹點辣椒粉。最後那個女同學直接被辣椒哭了,喝了好幾瓶水才停下來。所以能不能辣,還是有地域差異的。比如湖南人反正是可以吃辣的,但是北方壹些地區從來就沒有吃辣的習慣,自然不能碰辣椒。那就說說吧。我們在中國吃辣嗎?最兇?中國幾個地區把辣椒當白米飯吃,外國人也能吃?辣哭?!
首先要說的是湖南。壹般湖南人吃什麽都放辣椒,家家戶戶基本都會備幾瓶特制的辣椒油和辣椒醬。比如剁椒就是我們湖南的特產。當地人喜歡切辣椒,就像吃白米飯壹樣。可以說他們把辣椒當白米飯吃,但是大部分不能吃辣的外地人嘗了這裏的剁椒後都可以哭了!
可能很多人不太了解貴州人吃辣的實力。但是如果邊肖想說著名的辣椒醬和老幹媽來自貴州,那麽也許很多人會理解。邊肖聽說貴州人吃辣的能力並不比湖南人差。很多貴州人家裏都有四種以上的辣椒來搭配不同的吃法。所以也可以看出貴州人吃辣的實力有多強!
四川也是壹個麻辣燙和麻辣燙很兇的地區。大家應該都吃過四川菜,但是第壹次品嘗正宗的四川菜的時候,真的被它的麻辣嚇到了,比如水煮肉片,聽起來好像是壹道很清淡的菜,但是實際上菜的時候,妳會發現,整道菜都是紅色的,幾乎全是辣椒,剛開始還能忍,但是吃完就汗流浹背!
而且,江西是壹個可以吃辣的地方。為什麽這麽說?江西人覺得菜越辣越好吃。辣椒成了評判壹道菜的標準。很多時候,他們吃辣吃得特別重,尤其是在江西萍鄉。因為菜裏辣椒的分量太大,辣椒的味道很重,很多外地人說去了之後覺得沒什麽好吃的,因為吃了之後不僅肚子疼,上廁所也更難受。
最後要說的地方是重慶。大多數人喜歡去重慶旅遊。除了當地風景好,其實更重要的是當地的食物味道相當不錯。重慶人也可以吃辣,但是更喜歡辣。所以重慶的味道就是辣,辣的食物就是重辣。只能說吃的時候加了辣椒。這時候即使感覺辣,因為辣的味道,辣味也稍微減少了。