壹般情況下,壹歲的孩子已經有很好的咀嚼能力了。所以餅幹的硬度可以根據孩子的喜好來決定。但是,家長需要註意的是,需要控制糖的總量,不能太甜。如果孩子長期吃太甜的餅幹,對身體不好。因此,可以采用以下步驟在家中為壹歲的孩子制作餅幹:
1.將黃油軟化,加入適量面粉中。為了保證餅幹的口感,推薦黃油。黃油軟化的過程很重要,但也不能太軟化。
2、加入適量的糖。對於壹歲的孩子,糖的量可以適當減少。
3.加入蛋液。為了增加餅幹的口感,豐富其營養,建議添加適量的蛋液。
4.做餅幹。將上述材料混合均勻,用搟面杖搟開,切成片,放在鋪有油紙的烤盤上,放入烤箱烘烤。
以上四個步驟是給壹歲的孩子做餅幹的傳統步驟。如果妳的孩子有特殊的口味,妳也可以添加壹些幹果,堅果等。,甚至加入壹些紅薯泥和蔬菜,會豐富餅幹的種類和口味。