肉類的健康飲食是壹個需要我們高度關註的問題。因為在我們的生活中到處都涉及到肉，所以在肉包子的情況下，我們也需要肉。有興趣知道怎麽做肉包子好吃嗎？讓我們互相了解壹下。
1，包子表面比饅頭軟，軟的表面有延展性，可以裝更多的餡料。但是如果表面太軟，壹定要樂觀的接受沸騰的瞬間，但是口感最重要。
2.茴香，我見過有人把餡料燙過再做的。其實我覺得沒必要，因為我特別喜歡茴香的味道，我不想再經過壹個過程來減少。介意的話可以燙壹下，但是吃茴香，就是這個味道。
3、準備肉餡，甜面醬是非常好的調料，如果覺得自己的餡料總是缺少味道，下次試試加壹勺甜面醬，味道絕對不壹樣。
4、肉餡，放入冰箱完成腌制步驟，可以更美味，但是記住，壹定要用保鮮膜覆蓋。
5、包子、餃子，想多吃點嫩肉，選“Qiancubit”壹號肉，據說是做餡最嫩的肉。
6.堿性面(食用堿)，為什麽本來就是粉末，但使用前要研磨？因為堿性面條容易結塊，不易分散。如果這樣揉成面，成品會有“黃疙瘩”，要磨碎後再揉進面團。
做肉包子並不稀奇，但是做好吃又有吸引力的包子就難了。不過通過上面的介紹，希望大家都去嘗試，做出好吃的肉包子不是夢。