胃出血俗稱上消化道出血，其中40%以上是胃和十二指腸潰瘍引起的。有過勞、飲食不規律、情緒異常等消化道病史的人容易生病。其次是急性出血性胃炎引起的胃出血，這兩種原因引起的胃出血大多經過正規治療後可以得到有效治療。另外就是肝硬化引起的胃出血。肝硬化患者通常會出現食管靜脈曲張。如果再吃粗糧，情緒刺激過度，食管眼底的靜脈血管就會破裂，出現大出血。胃出血的死亡率高達10%，不要小看胃出血。
如果有嘔血或黑便，應考慮胃和十二指腸潰瘍出血的可能性。有的人只是抱怨黑便，有的人則表現為突然暈厥甚至休克。送到醫院急救後，經過壹系列檢查發現是胃和十二指腸潰瘍出血。
胃出血的臨床癥狀:
急性胃出血是上消化道出血最常見的原因，約占70%。引起急性胃出血的常見疾病有胃及十二指腸潰瘍、胃癌、出血性胃炎、口服阿司匹林、可的松等藥物引起的急性潰瘍、大手術引起的嚴重燒傷和應激性潰瘍。
胃出血的主要癥狀是嘔血和便血。患者嘔血前有惡心，便血前有排便，排便後有眼前發黑、心悸甚至暈厥，面色蒼白、口渴、脈數、血壓微弱。【編輯此段】進補，小心補胃出血。
冬季是休養的時期，體力消耗較少。選擇冬季進補，可以使藥物儲存在體內，發揮更大的作用。所以冬季進補是由冬季的自然特點決定的。但在日常生活中，很多人往往缺乏辨證進補的知識，更何況進補也有禁忌癥，所以走入了進補的誤區。總結起來，大致有以下幾種情況。
第壹個是誤差補償。如果糖尿病患者不知道奶油含有壹定量的麥芽糖，不適合他們，誤食了含有麥芽糖的奶油。有的家庭有補品，不吃怕過期浪費，就全家都補，結果適得其反。
二是急修。比如有的腫瘤患者聽說甲魚能滋補抗癌，不顧脾胃虛弱，壹天吃壹斤甲魚，導致腸胃不暢；有些濕阻脾胃的病人用了人參，引起腹脹，難以消化，以致晚上睡不著，加重了病情。我遇到過壹個患有慢性胃炎伴十二指腸潰瘍的病人。冬天的至日上，兩枝35g的曬幹的人參被燉在蹄子上，不管脾胃能否接受這樣壹種高度奶油化的補充。服用後第二天胃出血，實在是得不償失。
第三種是國外補貼。比如認為價格低的生參肯定不如更貴的西洋參。明明身體虛弱怕冷，卻偏要吃進口西洋參。導致舌苔越來越油膩，身體狀況越來越差。
所以進補也壹定要辨證施治。補藥的特點也因人體質不同而大相徑庭:人參滋陰，人參補氣，鹿茸壯陽，阿膠養血養血。吃補藥要本著“虛則補之不足，實則瀉之，平其盈，補其不足”的原則，每天壹定要補，要涓涓細流。如果脾胃功能差，導致食欲不振、腹脹、大便稀等。，先調理脾胃功能，再吃補虛膏。這就是中醫常說的。另外，服用滋補膏期間要註意禁忌，忌吃生蘿蔔，忌喝濃茶水。如果服用止咳化痰、清熱涼血的藥膏，應忌食油膩生冷之物，以免助濕、生痰、生熱；服用清肝利濕和胃的藥膏時，應避免姜、蔥、酒、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物。服用祛風濕、溫經通絡的藥膏時，忌食水果、螃蟹、鴨蛋等生冷食物。當妳感冒發燒時，妳應該停止服用藥膏。【編輯本段】急性胃出血的判斷和治療
急性胃出血是上消化道出血最常見的原因，約占70%。引起急性胃出血的常見疾病有胃及十二指腸潰瘍、胃癌、出血性胃炎、口服阿司匹林、可的松等藥物引起的急性潰瘍、大手術引起的嚴重燒傷和應激性潰瘍。
急性胃出血的診斷主要依據急性嘔血和黑便。壹般出血不超過500 ml，多為嘔血，也有吐血的。患者嘔血前有惡心，便血前有排便，排便後有眼前發黑、心悸甚至暈厥。病人面色蒼白，口幹舌燥，脈搏微弱，血壓下降。消化性潰瘍患者常有規律的上腹痛，可通過堿性藥物緩解。x線鋇餐檢查對潰瘍的診斷有重要意義。胃癌患者除了有觸及腫塊的可能外，還有食欲不振、上腹部不適、消化不良、消瘦等明顯表現，病情發展迅速。x線鋇餐檢查和胃鏡檢查有助於診斷。藥物引起的急性潰瘍或外傷引起的應激性潰瘍患者，大多有長期口服阿司匹林、可的松等藥物史，或近期接受過大手術和嚴重燒傷。
大多數急性胃出血患者可以通過非手術方法治療。具體措施包括輸血、輸液和通過不同渠道使用各種止血藥物。對於胃癌引起的出血以及上述治療措施無法控制的胃出血，可以考慮手術治療。[編輯本段]胃出血患者的飲食護理
胃出血是消化性潰瘍的常見並發癥。壹般來說，胃出血的時候可以吃，只要不吐血就行。但吐血患者壹定要禁食，以防嘔吐或嘔血引起窒息。通常在停止嘔血12小時後，無論有無黑便，都可以考慮恢復進食。如果妳又吐血了，再禁食。
總的來說，胃出血後的飲食問題要掌握以下原則:先吃流質、米湯、藕粉為好，適量喝牛奶。不要喝太酸太甜的食物，會增加產酸量。吃少量食物，溫熱飲食，過熱的食物可能使胃黏膜血管擴張，不利於止血。應該避免濃茶和濃咖啡。如果食物清淡無味，加壹點鹽是無害的。出血停止後，可以逐漸增加食物的種類和數量。
同時，我們還應註意以下幾點:
1.充分休息，避免熬夜和過度勞累。
2.三餐定時定量吃。宜少量多吃。不要暴飲暴食。
3.戒煙，避免攝入酒精、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可)、辣椒、胡椒等刺激性食物，食物不宜過甜過鹹、過冷過熱。
4.慢慢吃，放松，在開始工作前休息壹會兒。
5.生活規律，避免熬夜，保持快樂，減少不必要的煩惱。
6.易消化的烹飪方法(如蒸、煮、燉)等。【編輯本段】胃出血多發於秋季。
壹個成年人大約有4500毫升的血液。這些流動的血液通常被封閉在由大小血管和心臟組成的循環系統中。當某個部位的血管破裂時，血液會從裂縫中溢出。這就是人們常說的“出血”。出血的原因很多，但主要有兩個:壹是血管壁被某種病變侵犯，降低了血管壁的牢固性；二是血管內壓力突然升高，導致管壁薄弱部位破裂。
人體血管的擴張和收縮受氣候變化的影響:天氣炎熱時，為了保持體溫恒定，皮膚血管擴張以增加散熱；天氣寒冷時，皮膚血管收縮，減少體表散熱。皮膚血管的收縮會把原本分布在體表的大量血液“驅趕”到體內，使血容量和血管內的壓力驟然增大。
秋末冬初，消化道潰瘍容易復發和活動。壹旦病竈內的血管被炎癥或潰瘍侵蝕，管壁的堅固性就會降低。另外，由於氣候寒冷，血管內壓力會增加，自然導致血管破裂出血。這就是秋末冬初容易發生胃出血的原因。
消化道潰瘍患者為了預防胃出血，每年秋冬都要加強治療(不要貿然停藥)，註意休息和飲食。【編輯本段】胃出血的危害可導致猝死。
肝硬化患者壹般會出現食管靜脈曲張。如果他們再吃粗糧，有過度的情緒刺激，食道眼底的靜脈血管就會破裂，出現大出血。肝硬化患者通常沒有明顯的癥狀，只是感到虛弱無力。如果不及時搶救，病情太嚴重，可能會出現多器官衰竭，最終死亡。
為了避免肝硬化患者胃出血，除了在醫生的指導下服藥和進行血管減壓手術外，還要避免吃帶骨頭的肉，不要吃太厚的蔬菜。