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鹽解凍的原理是什麽?

可溶性:易溶於水。鹽溶於雪水後很難形成冰塊。

吸濕:融雪鹽的表面通常被壹層膜狀的飽和鹽溶液所包圍。當這種膜溶液的蒸氣壓低於空氣中水蒸氣的分壓時,融雪鹽吸收空氣中的水分而潮解;反之,當高於空氣中水蒸氣的分壓時,就會幹燥。當然,這種現象只有融雪鹽暴露在空氣中時才會出現,密封在包裝袋中與周圍空氣隔絕的融雪鹽不會潮解。

冰點低:如果融雪鹽溶液中含有20%的鹽,其冰點會降低到-16℃。

擴展數據:

使用融雪鹽的危害:

1.氯化鹽和食用鹽的主要區別是純度不同。食用鹽純度較高,工業鹽雜質較多。雜質主要是水和鈣,還可能含有大量的鉛、汞、砷等有毒物質。長期食用可能導致人體慢性中毒。

2.註意對綠化的影響。氯化鹽,用於融雪。氯化物滲入土壤後,會增加土壤鹽分,導致植物細胞的鹽分濃度低於土壤,細胞液中的水分會回流。其中道路附近的植物死亡率較高,壹些低矮的植物,如月季、黃楊木等最容易枯死。除了對園林植物的影響,氯化鹽還會腐蝕道路和橋梁。

百度百科-融雪鹽

人民網-鹽能融雪嗎?用於融雪的鹽和食用鹽不壹樣。