燒烤攤可以說是壹個神奇的地方,沒有貴賓卡座位和包廂。手腕再大,也得坐小馬,還是壹樣高的小馬。我不需要和第壹副警長打交道。我只想坐下來喝兩杯啤酒。喝了幾杯啤酒,對話框打開,感情升溫。生下孩子的陌生人變成了死去的兄弟。這種平等在其他地方很難感受到。
VIP包間的優點是安靜,這也是包間的缺點。對於東北老大哥來說,和社會聊天的時候,三五桌的食客聽不到他的聲音,投來贊美,不過癮。所以燒烤攤就成了最重要的展示自己能力的地方。他回憶自己的英雄事跡,教導弟弟做人。煙似乎已經到了人生的巔峰。當然,隨著退房,這種短期的肆意行為也就結束了。
在不起眼的餐廳點兩個菜,幾瓶啤酒就要幾百塊錢,但在燒烤攤,100元就能買50個大肉串。如果能聚聚,也可以請老板吃飯。很劃算。人們在選擇食品原料時往往更註重性價比。所以在東北經濟不景氣的情況下,便宜的燒烤成了最好的選擇。
所以,這就是東北人喜歡燒烤的原因。大部分人都喜歡吃燒烤,但能和東北人民壹起對燒烤有如此狂熱的熱愛,真的很少見。