蛋撻的制作材料:
材料:雞蛋2個,蛋黃5個,黃油250克,豬油250克,糖500克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力醬少許。
教妳怎麽做蛋撻,蛋撻怎麽做才好吃
1.將黃油和豬油快速攪拌2分鐘,直到變軟。
2.加入糖,打勻,邊攪拌邊壹個個加入雞蛋,打勻。
3.倒入低筋面粉打勻,然後逐壹放入蛋撻殼中,再放在烤盤上。
4.烤箱調至200℃,預熱10分鐘,入烤盤烤10分鐘。
5.拿出來晾涼。用巧克力醬在蛋撻上畫壹個圈。