羊奶怎麽吃
羊奶果是雲南的特產。是壹種水果，顆粒熟了就可以吃了。新鮮水果可以生吃，也可以加工後再吃。
羊奶果是雲南省德宏州的特產。羊奶果是科植物胡頹子蜜花的成熟果實。多年生常綠攀援植物，成熟果實鮮紅至紫紅色，鮮果生吃，可食部分占91%。酸甜適口，味道適中，水分充足，色澤鮮艷，可作果汁、罐頭、蜜餞。
羊奶果營養豐富，含有蛋白質、碳水化合物、鈣等人體必需的營養物質。它的吃法有很多種，可以生吃，也可以做成以上加工食品。
怎麽種羊奶
羊奶果壹般用於水果食品。有兩個品種，壹個比較甜，壹個比較小，小果型還是山裏野生的。羊奶果酸甜。壹般是生吃，用鹽和胡椒粉腌制。如果妳用糖來做水果丹，會很好吃。羊奶果有栽培的，以前大多是野生的。羊奶可以通過播種或扡插的方式種植，相對容易種植。
1.播種:每年5月中下旬，果實采摘後堆放。經過壹段時間的成熟和自我腐爛後，種子被清洗並立即播種。種子發芽率只有50%左右，應適當增加播種量，采用溝播方式，行距15 ~ 20 cm，覆土厚度1.5 cm。播種後，應該用草覆蓋以保持水分。播種後已入夏，氣溫高，壹個多月就能全部出來。妳要馬上搭棚遮蔭，當年追肥兩次，次年早春移栽幼苗，然後培育1 ~ 2年出園。
2.切割:羊奶果的切割多在4月上旬進行。完整的1 ~ 2年生枝條進行扡插，切成12 ~ 15 cm長，留1 ~ 2片葉，埋深5 ~ 7 cm。如果在露地苗床扡插時需要搭棚遮蔭，在盆栽時要在遮蔭棚下養護，2個月左右生根。妳可以繼續在露天苗床或花盆中培育大苗。
3.造林:羊奶果對環境的適應性強，樹冠小，適合密植。壹般為1×1.5m，每公頃6000 ~ 7500株。種植前要挖壹個直徑60 ~ 80cm的種植坑，用農家肥做底肥。種植後，應該給幼苗澆水。
4.管理:羊奶果種植當年要及時中耕除草追肥，促進幼苗生長。之後每年中耕除草要1 ~ 2次。森林形成後，每年秋季要剪去密枝，按叢枝樹管理，剪去下垂枝和分蘗，保持通風透光，3年後進入結果期。
羊奶果的生長習性
羊奶果抗寒性強，能在華北南部露天越冬，能耐受零下8℃左右的絕對低溫，適宜生長溫度為24 ~ 34℃，能耐高溫和暑熱。在原產地，雖然生長在山坡的疏林下和潮濕的山谷中，但不怕日曬，耐蔭性強。對土壤要求不嚴格，中性、酸性、石灰性土壤均可生長，耐幹旱貧瘠，但不耐澇。