用電飯煲煮小米粥的做法；
將粥的食材(大米、糯米、小米、玉米、黑米、紅小豆、紅薯、南瓜等)洗凈。)，把它們放在電飯煲裏，定時放煮粥用的水量。壹般定在下午3點就搞定了。這個過程包括“壹泡二煮三蓋”:
“浸泡”是指在烹飪前浸泡幾個小時。
“二煮”就是煮壹個小時。
“三蓋”就是想喝的時候不要讓它定時煮，而是提前3、4個小時讓它煮，然後蓋上蓋子煮3、4個小時，這樣煮出來的粥會很粘。
電飯煲煮粥不溢出的小技巧；
方法壹:延長大米的浸泡時間。用電飯鍋煮飯前先將大米浸泡2小時以上，然後再煮，可以避免米湯溢出。
方法二:熱水飯法。煮粥的時候，水加熱後米飯就熟了，米湯溢出的情況很少。
方法三:加入香油。鍋裏加幾滴香油，避免煮飯時米飯灑出來。
電飯煲煮小米粥需要多長時間？
電飯煲煮粥需要多長時間取決於妳用什麽樣的電飯煲。電飯煲是機械智能的。如果用冷水煮粥半個小時(2碗左右)，用熱水煮粥20分鐘，真的不壹樣。很濃很好吃。壹般整鍋煮粥需要將近30分鐘，方便快捷的關鍵只是按下開關，會自動煮30分鐘。此外，還有壹些煮粥的小技巧，可以節省時間，讓粥的味道更好。下面是煮粥的小技巧。
1，浸泡:煮粥前將大米用冷水浸泡半小時，使米粒膨脹。這樣做的好處:a、熬粥節省時間；b、攪拌的時候會往壹個方向轉；c、粥很脆，味道很好。
2、鍋下燒水:鍋下燒水不會糊鍋底，比冷水煮粥更省時間。
3、點油:粥要不要放油？是的，煮粥的時候加壹點色拉油，妳會發現不僅做出來的粥顏色鮮艷，入口也鮮滑。