梭子魚的肌肉富含蛋白質和脂肪。鮮肉入藥，有滋陰益氣解毒之功效，主要用於治療陰虛內熱、盜汗、五心煩熱(癆、肺)、慢性瘡瘍、張口困難。
擴展數據:
食用馬踏魚的註意事項:
1，高血壓和高溫條件下工作的人不適合吃。患有高血壓和在高溫下工作的人應避免吃幹魚“馬步”，否則他們可能會有身體問題。
2、肥胖者或節食者不宜食用。新鮮梭子魚脂肪和熱量含量低，但制成魚幹後，脂肪和熱量含量大大提高。因此，肥胖者或節食者不宜食用。
3、不宜常吃。馬步魚幹含有大量蛋白質，而當蛋白質攝入過多，超過人體利用能力時，體內就會形成氨、尿素等壹系列代謝廢物，加重肝腎負擔。因此，不宜經常吃馬步魚幹。
百度百科-馬步宇