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薄荷蒸蛋的功效與作用

薄荷蛋花湯的功能與功效

1.治感冒:薄荷可以治感冒,清除呼吸系統的炎癥,可以使大家感冒後發燒,迅速緩解咳嗽、咽痛等不良癥狀。

2、退熱降溫:薄荷能興奮神經中樞,使末梢毛細血管擴張,熱管散熱;並促進皮脂腺代謝和排汗。所以有降低人體體溫的作用。

3、健脾和胃:薄荷草有增進食欲、促進消化、健脾和胃的作用。薄荷草對口腔黏膜有爆破感和刺激作用,有利於治療消化不良,消除胃腕停滯感。它還可以治療打嗝和月經來潮。

薄荷雞蛋湯怎麽做簡單又好吃

練習1

壹、食物:生雞蛋2個,食用鹽適量,味精適量,香油適量。

二、做法:1、薄荷草清洗幹凈備用。2.將生雞蛋打入碗中,撒上備用。3.鍋裏放適量的水,水熱的時候放動物油。4.水開後,加入薄荷。5、熱薄荷,等水燒開,將蛋液倒入鍋中。6、燒開後,加入適量的鹽、味精調味,即可享用。

練習2

壹、原料:主料:笨雞蛋、薄荷;輔助材料:油和鹽。

二、做法:1。提前準備壹些薄荷和2個笨雞蛋。將生雞蛋打入碗中,加入少許鹽,攪拌均勻。用水清洗薄荷,瀝幹水分,放在壹邊。2.將熱鍋中的冷油倒入蛋液中翻炒。將雞蛋翻炒,倒入壹碗開水中用中火煮5分鐘,至茶湯呈乳白色。加入薄荷,再次煮沸。關火,加入適量鹽攪拌。