1.治感冒:薄荷可以治感冒，清除呼吸系統的炎癥，可以使大家感冒後發燒，迅速緩解咳嗽、咽痛等不良癥狀。
2、退熱降溫:薄荷能興奮神經中樞，使末梢毛細血管擴張，熱管散熱；並促進皮脂腺代謝和排汗。所以有降低人體體溫的作用。
3、健脾和胃:薄荷草有增進食欲、促進消化、健脾和胃的作用。薄荷草對口腔黏膜有爆破感和刺激作用，有利於治療消化不良，消除胃腕停滯感。它還可以治療打嗝和月經來潮。
薄荷雞蛋湯怎麽做簡單又好吃
練習1
壹、食物:生雞蛋2個，食用鹽適量，味精適量，香油適量。
二、做法:1、薄荷草清洗幹凈備用。2.將生雞蛋打入碗中，撒上備用。3.鍋裏放適量的水，水熱的時候放動物油。4.水開後，加入薄荷。5、熱薄荷，等水燒開，將蛋液倒入鍋中。6、燒開後，加入適量的鹽、味精調味，即可享用。
練習2
壹、原料:主料:笨雞蛋、薄荷；輔助材料:油和鹽。
二、做法:1。提前準備壹些薄荷和2個笨雞蛋。將生雞蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。用水清洗薄荷，瀝幹水分，放在壹邊。2.將熱鍋中的冷油倒入蛋液中翻炒。將雞蛋翻炒，倒入壹碗開水中用中火煮5分鐘，至茶湯呈乳白色。加入薄荷，再次煮沸。關火，加入適量鹽攪拌。