壹個庸醫透露了名單,進了宮。黃貴妃把脈後說:“只要用冰糖和紅果(就是山楂),每次飯前吃五到十片,半個月內就會好。”剛開始大家都是半信半疑,不過還好這種吃法也對貴妃的口味。就這樣服用後,貴妃如期康復。皇帝自然喜出望外,開始皺眉。後來這種做法流傳到民間,老百姓把它串起來賣,就成了糖葫蘆。
擴展數據:
首先,繁榮
北京的糖葫蘆在民國時期最受歡迎。在老北京,不同地區有幾種類型的糖葫蘆,如食品店、公園或劇院的茶點。糖葫蘆通常裝在帶玻璃蓋的白色瓷盤裏出售。它們制作精美,種類繁多,包括山楂、白海棠、荸薺、山藥、橙子和各種豆沙、瓜子和芝麻餡的冰糖葫蘆。
第二,老字號
糖葫蘆最早的生產廠家和銷售商是幾家賣蜜果的老店,比如“不老泉”、“九龍齋”、“鑫源齋”。原先位於前門大街和東琉璃廠的“九龍齋”和“鑫源齋”最早出售個體紅果海棠糖球,深受百姓喜愛。民國時期最著名的是糖葫蘆,由東安市場南門的隆基食品店制造銷售。
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