又大又幹的魚膠太硬，掰不開，不知道怎麽吃。

我也經常吃魚膠，比較大的敏感魚膠，蜘蛛膠，白膠。處理方法如下:將整個魚幹膠放入沸水中，燜5分鐘，然後關火，這樣放置2小時。2個小時後魚膠就做好了，比之前的更大更稠，而且很軟。好的魚膠不會融化，然後用廚房剪刀剪成碎片。很方便。我經常用魚膠燉雞湯，壹起放在粗糧粥或者小米粥裏吃。壹點都不腥。吃魚膠1個月左右，妳會發現皮膚變好了，粉嫩了。妳知道我30+了，呵呵。