1.蔬菜寶貝小班教案
活動目標1。知道幾種常見蔬菜的名稱和特點。
2、初步了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有好處。
3、初步養成不挑食的好習慣。
要準備的活動
兔子多媒體課件《菜園》中芹菜、蘿蔔、香菇、大蒜的物理排列，兔子頭飾的紅、黃、白、綠四個籃子分別有壹個“鍋”。
活動過程
第壹，場景導入。
播放課件(哭聲):“誰在哭？它為什麽哭？”
引出兒歌前半段:“小黑黑真的很愛吃，喜歡吃肉和骨頭，喜歡吃火腿腸，不喜歡吃蔬菜。”我吃飽了，肚子也脹了。小黑真的很不舒服。哦，我該怎麽辦？"
二、認識幾種常見的蔬菜
老師:“小黑(小黑狗)好難受，怎麽辦？”(引導孩子主動幫助他人)聽說小白(小白兔)身體很好，從來不生病。讓我們問問小白吧！
小白(另壹個戴頭飾的老師扮演):小黑只吃肉不吃菜。如果他不能排便，當然會肚子疼。“我愛吃蔬菜，我愛吃各種蔬菜，所以我的身體很棒，從來不生病。我自己也種了很多新鮮蔬菜。我帶妳逛逛我的菜園吧！”
展示小白的“菜園”(有很多種芹菜、胡蘿蔔、蘑菇和大蒜)
老師:“哇！小白種了這麽多菜。我們來看看都有什麽菜。”(引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱，並通過各種感官感知蔬菜的外觀和特點)
1.芹菜:看看它的顏色(綠色)，摸摸它的身體(柔軟)和顏色(橙色)。
2.胡蘿蔔:看它的形狀(長而尖)，摸它的身體(裸露)。
3.相如:看它的形狀(像壹把傘)，聞它的氣味(香)。
4.大蒜:看壹看它的形狀(圓的)，聞壹下它的味道(辣的)，看壹看它(壹瓣壹瓣的)。
第三，了解蔬菜的營養價值
老師:“就吃這些小蔬菜，身體就好了？”(以迷惑的語氣)
小白:“雖然他們相貌平平，但他們有很好的技能。”
1，芹菜:孩子多吃芹菜就可以每天排便，不會像小黑壹樣肚子疼。
2、胡蘿蔔:孩子多吃胡蘿蔔，眼睛會變亮。
3.蘑菇:蘑菇更有營養，吃了會變得更健康。
4、大蒜:大蒜的味道雖然聞起來有點辣，但是可以炒拌，吃了會把我們體內的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
第四，幫小黑摘菜
老師:“蔬菜這麽有營養，我們摘壹些給小黑吃吧！”“請把能幫助我們排便的蔬菜放在綠色的籃子裏，對我們的眼睛有益的蔬菜放在紅色的籃子裏，能讓我們的身體更健康的蔬菜放在白色的籃子裏，能殺死病菌的蔬菜放在黃色的籃子裏。(鞏固對蔬菜營養價值的認識)
五、送菜給小黑
老師:“現在和小白壹起把摘下來的菜給小黑，引出兒歌的後半段:
“我和小白來幫忙了。我們帶了芹菜和胡蘿蔔，香菜和大蒜，還有綠色蔬菜來幫助消化。經常吃它們有益健康。”
6.給小黑做飯(鞏固四種蔬菜名稱和外觀特征的記憶)
現在讓我們和小白壹起為小黑做壹道好菜吧！"
請將芹菜(胡蘿蔔、香菇、大蒜)放入鍋中:“炒，炒芹菜(胡蘿蔔、香菇、大蒜)，炒芹菜(胡蘿蔔、香菇、大蒜)出鍋！
小黑:“妳做的菜真好吃。我都吃完了。謝謝大家！”“過了壹會兒，小黑排便了，肚子也不疼了。
總結:“孩子，蔬菜這麽有營養，而且很有技巧。妳必須多吃蔬菜，這樣妳的健康會很好。”
活動擴展:
現在讓我們和小黑和小白在外面做遊戲吧！
2.《蔬菜寶貝》小班教案
活動目標:1。了解幾種常見蔬菜的營養價值。
2.蔬菜可以根據顏色特征進行分類。
3、喜歡並願意吃各種蔬菜，不挑食。
教學重點和難點:
我愛妳從蔬菜寶寶開始，了解蔬菜的營養價值，願意吃各種蔬菜，不挑食。
活動準備:
1，胡蘿蔔、芹菜、大蒜的寶貝娃娃。
2、蔬菜百寶箱(裏面有西紅柿、土豆、黃瓜、蘿蔔、辣椒、蔬菜等實物)，孩子有蔬菜卡。
3.蔬菜寶寶給孩子們的壹封信。
活動流程:
首先，開始部分:
奧秘1:像柿子壹樣，沒有蓋子，既是水果又是蔬菜。(答案:西紅柿)
謎團二:戴綠帽子，紫袍，小芝麻，滿肚子。(答案:茄子)
二、基礎部分:
1，組織小朋友討論蔬菜。不同種類。
老師:請考慮壹下。紅色、綠色、紫色、黃色和白色的蔬菜是什麽？
2.孩子可以暢所欲言。(老師根據小朋友的故事展示相應的圖片)
3.老師:讓孩子們把這些娃娃菜送回家。想壹想他們可以送什麽樣的蔬菜回家。
4、利用各種蔬菜圖片，讓孩子根據蔬菜的顏色、種類等特點進行分類。(比如把蔬菜、菠菜送到壹個“家”，因為它們都是綠色的；把土豆和蘿蔔送回“家”，因為它們都長在土壤裏)
5、結合課件，引導孩子了解蔬菜的營養價值。
(1)老師:妳喜歡什麽蔬菜？為什麽？
(2)孩子可以自由交談，表達自己的想法。
(3)老師:我們來聽聽蔬菜寶寶是怎麽說的。
第三，結尾部分:
老師組織孩子們欣賞木偶戲。
小胡蘿蔔:我是紅色的，身體富含維生素a，小朋友吃了我眼睛就亮了。
蒜寶寶:我的技術真的很棒。孩子們是我的朋友。我可以幫助妳殺死細菌，保護妳的健康。
芹菜寶寶:我是綠色的，體內有各種維生素和膳食纖維。孩子吃了可以大便通暢。
活動擴展:
3.《蔬菜寶貝》小班教案
教學目標:1。孩子可以根據蔬菜的形狀和顏色制作自己喜歡的物品，可以大膽地用清晰連貫的語言說出壹段話。
2、培養孩子的註意力、觀察力、想象力、創造能力和孩子腦、手、口的學習習慣。
3.啟發孩子從生活中發現美。
4.培養孩子敏銳的觀察能力。
5.探索和發現生活中的多樣性和特點。
教學準備:
1，活動前準備:
(1)遊戲中，老師指導孩子用蠶豆拼接出人物和動物，並告訴他們。
(2)將辣椒、芋頭、白蘿蔔、土豆、蒜頭、生姜等蔬菜放在自然角落。供孩子觀察，啟發和引導孩子的想象力。為創造性活動做好準備。
2.教具的準備:
(1)準備豐富多樣的新鮮蔬菜。
(2)塑料刀、墊、橡皮泥、牙簽、彩紙、剪刀等。
(3)投影儀。
教學過程:
1.在自然角落展示蔬菜品種，讓孩子觀察。大家觀察後會對土豆刺進行討論，激發大家的制作熱情。
2.引導孩子觀察，激發創造興趣。老師給妳準備了這麽多看起來不壹樣的蔬菜。讓我們看壹看，想壹想，比較壹下。妳用壹個蔬菜和壹個蔬菜做什麽？蔬菜切好後可以做成什麽？(老師逐壹展示蔬菜，引導觀察，產生靈感，創造)
3.操作活動:小朋友利用籃子裏的天然材料、輔助材料和制作工具，充分發揮想象力，制作自己喜歡的物品:小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動物、蔬菜玩具。用紅蘿蔔帶葉帶莖的壹端可以做成帽子或頭發，用蔬菜蓮藕的橫切面可以做成花衣的裝飾圖案。
4.展示作品並告訴他們。把孩子們的作品放在投影儀上展示給大家欣賞。引導孩子根據自己的作品、同伴的作品以及同伴作品的組合，講述壹段話或壹個故事。
5.期待想象。把孩子的作品放回自然的角落，讓孩子繼續欣賞，互相觀察。可以在遊戲中做進壹步的修改。造型後的蔬菜可愛又充滿情趣。過壹段時間蘿蔔帽會出蘿蔔花，其他作品也會有不同的變化。它們是兒童觀察植物再生的好教材。
教學反思:
這壹系列的活動，讓孩子在看、聞、摸、做、比、嘗的過程中，從模糊渾濁的感知轉變為有意義、有結構的感知重組，不僅讓孩子越來越喜歡吃蔬菜，也培養了孩子良好的葷素搭配的飲食習慣。因此，蔬菜可以成為孩子們心目中的健康朋友。
4.《蔬菜寶貝》小班教案
活動目標:1。通過有趣的故事教育孩子，吃飯的時候要吃蔬菜，不要挑。
2.逐漸培養孩子吃蔬菜的好習慣。
活動流程:
第壹，導入活動。
老師講了壹個小故事:有壹天，我午餐吃火腿和蔬菜。對於很多孩子，我不喜歡他們，把桌上的菜都扔了。
1.這時老師展示了小白兔的頭飾。老師說:“這個時候，妳說誰來了？”
2.老師:小白兔給我們帶來了禮物。看，這是什麽？青菜
3.妳喜歡吃綠色蔬菜嗎？妳能完成它們嗎？孩子們非常興奮，他們都想吃綠色蔬菜。它們很好吃。
第二，引導孩子說出各種‘蔬菜’。
問題:寶寶們，妳們最喜歡吃什麽蔬菜？請三個小朋友回答，老師做總結。
問題:但是妳在吃飯的時候，老師發現有的寶寶不愛吃蔬菜，就吃米飯和肉菜？
讓孩子知道吃飯的時候不能挑食。食堂的叔叔阿姨們已經幫我們準備好了菜，很有營養。所以吃飯的時候要把娃娃菜吃下去，這樣身體才會很棒，才會長高。
三、遊戲:我愛蔬菜。
5.《蔬菜寶貝》小班教案
活動目標1。認識幾種常見的蔬菜，初步了解其營養價值。
2、願意吃胡蘿蔔、芹菜、蘑菇等蔬菜，養成不挑食的好習慣。
3.初步培養孩子不偏食的好習慣。
4.知道人體需要不同種類的營養。
5、初步了解健康小貼士。
要準備的活動
1，幼兒園食堂準備各種常見蔬菜:芹菜、西紅柿、土豆、冬瓜、蘑菇、胡蘿蔔、大蒜等。(根據當地常見的蔬菜種類來準備)。
2.涼拌芹菜、胡蘿蔔、蘑菇給孩子品嘗。(蔬菜可以根據這個班孩子挑食的情況來選擇)
3.每人壹個勺子和壹個盤子。
活動過程
1，舉辦蔬菜寶貝聚會，幫助孩子了解常見蔬菜。
(1)今天是娃娃菜大聚會的日子。我們邀請了幾位小客人。這些小客人經常出現在我們的餐桌上。讓我們看看他們是誰。鼓勵孩子談論他們所擁有的。是什麽樣的？當孩子答不上來的時候，老師可以拿起這種蔬菜，用擬人的語氣介紹，比如:“我是壹個又綠又尖的辣椒。”“我是個大胖冬瓜，身上還有小毛和毛刺！”
(2)教師展示胡蘿蔔、芹菜、西紅柿、辣椒、蘑菇和大蒜，啟發孩子向寶貝蔬菜問好。
(3)小朋友，妳喜歡這些娃娃菜嗎？讓我們用小鼻子聞聞它們。(孩子們到處都能聞到。老師問孩子們:“妳們聞到了什麽？”)
總結:所有的孩子都用鼻子聞了聞這些蔬菜，知道它們很香，但是每壹道菜的香味都不壹樣。妳喜歡這些菜嗎？
2.讓孩子知道蔬菜的營養價值。
(1)老師:這些娃娃菜經常上我們的飯桌。有些孩子喜歡吃，有些不喜歡。他們非常喜歡孩子。妳想知道他們在談論什麽嗎？
(2)邊看布袋戲邊提問，讓孩子了解蔬菜對人體的特殊作用。並激起孩子吃這些蔬菜的欲望。
比如小胡蘿蔔說:“我是小胡蘿蔔。孩子應該和我做朋友。吃了我，我們的眼睛會變得更亮。”胡蘿蔔寶寶剛吃完，蘑菇寶寶跑過來說:“我是蘑菇寶寶。我有很多營養。如果我吃了它，我的身體會更健康。”小芹菜也搶著說:“我是小芹菜。孩子吃了我以後，每天都能排便。”小蒜擡起頭說:“別忘了我。吃了我之後，我們就不那麽惡心了。”
老師邊看邊問:吃了小胡蘿蔔後，我們的眼睛會有什麽變化？吃了小芹菜會怎麽樣？小蘑菇上有什麽？寶寶吃了蘑菇後會怎麽樣？吃了大蒜的寶寶會怎麽樣？
總結:我們知道這些蔬菜有很多營養。經常吃它們對我們的健康有好處。
3、孩子品嘗蔬菜，老師展示事先準備好的涼拌芹菜、胡蘿蔔、蘑菇，老師和孩子壹起洗手，鼓勵孩子仔細咀嚼食物，談論它的味道。
4.組織孩子給食堂送娃娃菜，請食堂師傅做飯。
活動擴展
可以聯系幼兒園食堂，邀請孩子參加摘芹菜葉、掰蕓豆等活動。