關於山西美食的詩1。關於食物的詩
1.壹陣風吹來柳絮，鋪子更香了，壹個吳姑娘倒酒，勸我也喝。——唐代李白《南京酒店臨別》。
釋義:清風吹柳絮，酒店溢香；吳姬捧出新榨的酒，勸客人品嘗。
2.蘭陵酒郁金香，玉碗盛滿琥珀光。——唐代李白遊記。
解讀:蘭陵的美酒，帶著姜黃的醇香，看起來就像玉碗中的琥珀。
3.我們打開妳的窗戶，俯瞰花園和田野，手裏拿著杯子，談論桑和麻。——唐代孟浩然《路過老人村》
解讀:打開窗戶面對糧田和菜園，舉杯暢談莊稼。
4.世間更有珍果，玉雪皮披絳紗。——明代邱俊《荔枝吟》
解讀:世界上沒有比珍貴的水果更好的了。它像雪壹樣的皮膚上覆蓋著壹層紅色的紗布。
5.唉，過去的就讓它過去吧，誰睡誰下午喝茶。——陸遊《活在宋初夏》。
解讀:相見時不見，夢回午間茶。當年誰說的？
6.舊瓶子裏有壹線綠色，安靜的火爐裏有壹絲紅色。——唐代白居易《給我的朋友劉的壹個建議》。
釋義:新釀的米酒翠綠芬芳；壹個小小的紅泥爐燃燒著深紅色。
7.不要嘲笑農家酒，留著好年景養足雞海豚。——宋代陸遊山西村遊
解讀:不要嘲笑臘月裏釀的渾渾噩噩的酒。在豐收島，待客菜非常豐富。
8.黃雞白酒，妳去村社過壹個秋天。——宋·辛棄疾《水調歌頭寄楊·》
解讀:君回鄉後，黃酒慶秋會。
9.酒窖更愛苦茶，夢斷應香。——宋代李清照《鷓鴣天，寒天，窗上響動》
解讀:我比較喜歡喝完之後品嘗團茶的苦味，特別適合在夢中醒來聞到瑞腦沁人心脾的清香。
10.蘭花洗澡的時間到了。菖蒲酒美麗清澈。——宋代歐陽修《漁父傲，五月劉樺妖嬈》
解讀:這壹天是端午節。人們沐浴更衣，努力去除身上的汙垢和惡臭，喝雄黃酒辟邪避害。
2.關於食物的古詩
第壹，唐代李白《南嶺小兒不進京》:喚小兒煮雞飲白酒，小兒笑引人衣。
我對著小傭人喊，給我燉黃雞，倒白酒。孩子們又笑又鬧，把我的衣服弄臟了。
二、唐代張繼《成都曲》:錦江西煙青翠，新余山頭荔枝熟。
江西煙波浩渺，綠水青山，雨後山坡上的荔枝已經成熟。
三、宋代李師中《菩薩蠻·子貴哭破塔月》:兩岸荔枝紅，煙雨裏家家多。
翻譯:兩岸荔枝，嬌嫩紅艷；細雨籠罩著成千上萬的家庭。
四、清代傅增《上元支竹詞》:見馬家滴粉好，試賣風中元宵。
據說馬思遠的粽子做得很好，在試燈的燈光下，在風中賣元宵。
5.宋代範仲淹《江上漁翁》:人在江上來來往往，卻愛鱸魚之美。
河上來來往往的人只喜歡鱸魚的美味。
3.有哪些關於美食的詩詞？
1，宋代“吃荔枝”蘇軾
羅浮山四點是春，橘楊梅是新。壹天300顆荔枝，我毫不猶豫的長大做壹個嶺南人。
羅浮山接下來的四季都是春天，枇杷和黃梅每天都很新鮮。如果我每天吃300個荔枝，我願意永遠做壹個嶺南人。
二，“遊山西村”宋代陸路遊
不要嘲笑在渾渾噩噩的月份裏釀造的農家樂，在收獲的月份裏，待客的菜肴非常豐富。
臘月釀的渾酒，不要笑。豐收年，菜端給客人，雞魚豐盛可口。
3、《陪遊將軍林》唐代杜甫。
鮮鯽魚配銀線、芹菜和綠湯。翻遍樓底，飯局越往裏走。
將鮮活的鯽魚切成銀絲，在清澈的溪水旁與芹菜壹起煮，做成香噴噴的湯。這明明是在越南吃年夜飯，哪裏是在陜西寶塔下吃？
4、《江邊漁父》宋範仲淹
來到河邊的人往往只愛棲木。看看那些可憐的漁民，在大浪中上下浮動，在小船中搖擺。
河上來來往往的人只喜歡鱸魚的美味。看看那些可憐的漁民，他們在大風大浪中駕著船上下顛簸。
5、《送胡餅與楊萬洲》唐·白居易。
燒餅像京都，脆面是現烤的。
這裏的麻餅外觀是按照北京的樣子做的，新出爐的面餅又脆又香。
4.描述山西菜(色、香、味、形)
“天下面食盡在三晉”，山西面食從古到今，也從黃土高原走向全國，走向世界。山西面食不僅是中國飲食文化的重要組成部分，也是世界飲食文化中的壹朵奇葩。
山西面食歷史悠久，源遠流長，從考證之日起至少有2000年。以面條為例，在東漢時期被稱為“煮餅”。魏晉稱為“湯餅”；南北朝稱“水傳”；唐朝被稱為“冷陶”。面食的名字很有新意，因時因地而異。俗話說，嬌生慣養的孩子最受歡迎，面食的很多名字和大名都體現了山西人對它的重視和喜愛。山西面食種類繁多，普通家庭主婦可以用小麥粉、高粱粉、豆面、蕎面、蓧面等制作幾十種面食，如刀削面、拉面、格培面、推窩、灌腸等。到了廚師手裏，更是被舞蹈改造得讓人目不暇接。山西有記載的面食多達280種。壹般家庭主婦都能做幾十種，到了廚師手裏，就更是推陳出新，達到了多樣又有味道的境界。
刀削面，山西漢族傳統面條，是“中國十大面條”之壹，流行於北方。操作流程:面粉成團，左手握面團，右手握彎刀，將面條壹根根切入開水鍋中，煮熟，撈出，配肉末和調料食用。山西大同的刀削面最有名。刀削面以其獨特的風味聞名中外。刀削面因全部用刀削而得名。用刀切開的葉子中間厚，邊緣薄。鋒利的邊緣，形狀像柳葉；入口軟而不粘，越嚼越香，深受面食愛好者的喜愛。它與北京的渣江面、河南的徽面、湖北的熱幹面、四川的擔擔面壹起，被稱為中國五大面食，享有很高的聲譽。
5.關於食物的詩
1，《江上漁翁》宋代:範仲淹在江上來來往往，卻愛鱸魚之美。
看看那些可憐的漁民，在大浪中上下浮動，在小船中搖擺。河上來來往往的人只喜歡鱸魚的美味。
看看那些可憐的漁民，他們在大風大浪中駕著船上下顛簸。2、《漁歌行》唐代:張西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
銀行裏的壹位老人，戴著綠色的竹帽雨衣，穿著綠色的雨衣，冒著風雨，悠閑自在地釣魚，他被美麗的春光迷住了，連雨也沒有回家。白鷺在西塞山前自由飛翔。河裏，胖胖的鱖魚在歡快地遊著，水面上漂浮的桃花是那樣的鮮艷飽滿。
漁夫戴著藍色的竹帽，披著綠色的麻纖維，冒著斜風細雨。3、《遊山西村》宋:陸遊不笑農家酒渾，留得好年有足夠雞豚。
山叠水流曲折正愁無路可走，柳綠花開間突然出現壹個山村。吹簫打鼓的日子近了，村民們還是穿著樸素。
以後，如果妳能在月光下出門，我壹定隨時用拐杖敲妳的門。臘月釀的渾酒，不要笑。豐收島上有許多供客人享用的菜肴。
山重疊，水曲折。我擔心沒有出路。突然，壹個山村出現在我面前。吹笛打鼓春社的日子快到了，村民們衣著樸素，依然保留著古老的習俗。
以後，如果我能在皎潔的月光下出去溜達，我壹定會拄著拐杖隨時敲妳的門。4、《上元支竹詞》清代:賦曾桂花香餡裹核桃，江米如珍珠水淘。
看得出馬家擅長掉粉，試著在風中賣元宵。甜甜的桂花餡料包在核桃裏，用井水淘洗珍珠般的糯米。據說馬思遠的湯圓做得很好，在試燈下的風中賣元宵。
5、《路過老人村》唐朝:孟浩然，給我準備雞飯，老朋友，妳在妳的農場招待我。綠色的樹林環繞著村莊，綠色的山丘位於城外。
打開窗戶面對山谷菜園，遞過玻璃聊莊稼。當第九個節日來臨時，請到這裏來看菊花。
我的老朋友準備了壹頓豐盛的飯菜，邀請我去他熱情好客的農舍。綠色的樹林環繞著村莊，綠色的山脈橫跨城市。
打開窗戶對著糧田菜園，舉杯聊莊稼。重陽節到了，請來這裏看菊花。