如何辨別陽澄湖大閘蟹？

1.陽澄湖大閘蟹外觀特征:“清北”蟹背部青黃色；“白肚”蟹肚天真幹凈；“黃毛”蟹毛是淡黃色的；“金爪”螃蟹的腳趾是金色的。

2.口感:陽澄湖大閘蟹肉質細膩，鮮嫩香甜，其他湖蟹蟹味粗，遠不如“陽澄湖大閘蟹”好吃。

3.妳收到的大閘蟹禮盒中的每只蟹是否佩戴了防偽戒指，同時妳可以通過戒指上的短信或電話查詢來鑒別其真偽。

4.可以通過陽澄湖大閘蟹網的驗證碼查看禮券的真偽。