1.采蜂:采蜂是指直接采集生活在野外的中國蜜蜂。壹種是找到野生中蜂的蜂巢，和巢裏的蜜蜂壹起收集回來。另壹種是收集自然分蜂過程中的蜜蜂或棄巢過程中的遷徙蜜蜂。
2.誘蜂:誘蜂是指在野外誘捕蜜蜂，壹種是誘捕自然蜂時尋找新的地方築巢，另壹種是誘捕因缺乏蜜源或敵人破壞嚴重而不得不棄巢的遷徙蜂。
二、蜜蜂分離技術
1.自然分蜂:自然分蜂是蜂群發展到壹定規模後的自然行為。優點是完全符合分蜂習慣，兩組蜜蜂分蜂後都能很快恢復，基本不會回蜂。缺點是自然分蜂的時間有很多不確定因素，管理蜂群稍有不慎就可能導致分蜂的外逃。
2.人工分蜂:人工分蜂是將蜂群人工分成兩個或兩個以上的群體。優點是可以自由決定分蜂時間，只要滿足氣候和蜂群情況，可以隨時人工分蜂。缺點是人工分蜂需要養蜂人有壹定的技能，人工分蜂容易出現回蜂現象。
第三，並行成組技術
1，原理:雖然蜜蜂是典型的群居昆蟲，但是蜜蜂之間是相對獨立的，依靠氣味來識別是否是築巢的蜜蜂。其中，氣味相同時，蜜蜂可以相互配合，壹旦氣味不同，兩只蜜蜂就會打起來。所以合並蜜蜂的基本原理就是想辦法混淆蜜蜂的氣味。
2.方法:蜜蜂合並有兩種方法:直接合並法是指在兩只蜜蜂身上噴灑壹些白酒或蜂蜜水後，直接將蜜蜂合並成壹個蜂群，間接合並法是指先用隔板將兩只蜜蜂隔離在壹個蜂巢內，待氣味混淆後，再將隔板移開將它們合並成壹個蜂群。
第四，引進王者技術
1.原理:蜜蜂是典型的群居昆蟲，每個蜂群都有獨特的氣味(蜂群氣味)。事實上，氣味也是蜜蜂識別是否為築巢蜜蜂的最重要依據。王傑的基本原理是想辦法混淆蜂王和蜂群的氣味，只要氣味相同，蜂群就會接受新的蜂王參與進來。
2.操作:介紹女王主要有直接和間接兩種方法。網購蜂王壹般建議使用相對安全的間接方式。具體操作是將蜂王放入王籠或引王器中，然後將蜂王扣在蜜脾上噴些蜂蜜水混淆氣味，待蜂群接受蜂王後再將蜂王放生。
五、飼養技術
1.補飼:補飼的目的是為了補足蜜蜂生存所必需的食物。比如養蜂人在越冬前要補足整個越冬期所需的飼料，在蜜源匱乏、蜂箱儲存的蜂蜜不足時也要給蜜蜂進行補飼。
2.獎勵餵食:獎勵餵食的目的是刺激蜂王產卵，鼓勵工蜂繁殖昆蟲。比如春季繁殖和秋季繁殖都需要獎勵飼養，因為蜂群的繁殖速度會受到蜜源的調節，獎勵飼養可以造成食物豐盛的假象。
3.安撫餵食:安撫餵食的目的是讓蜜蜂的情緒迅速穩定下來。比如出箱後及時餵食，可以讓蜜蜂迅速平靜下來，合並蜜蜂或者及時幹預新蜂王餵食，也可以幫助蜜蜂迅速恢復正常秩序。
六、養殖王技術
1，應急女王平臺:應急女王平臺是新手養蜂最簡單的方法。具體操作是在蜜流期將蜂王帶出蜂群。壹般蜂王群會在2 ~ 3天後應急蜂王臺，待蜂王臺成熟後，就可以替代其他蜂群的老、弱、病、殘蜂王。
2.人工選擇:人工選擇是養蜂新手飼養蜂王最簡單的方法。具體操作是在蜜蜂自然分裂期，將蜂王臺和雄蜂留在遺傳特性優良的蜂群中，其他有缺陷的蜂群中的蜂王臺和雄蜂室全部清除。
3.移蟲育王:移蟲育王是養蜂新手最常用的方法。具體操作是先用蜂蠟做壹個平臺，然後將1 ~ 2日齡工蜂幼蟲移入平臺，最後將人工平臺放入繁殖群由工蜂餵養。