南京有什麽好吃的外賣嗎?
臭豆腐鴨血粉絲湯鍋貼都是1。七方閣的酥油餅幹是夫子廟地區最古老的清真餐廳,始建於清朝光緒年間,七方閣是南京小吃中的佼佼者。其鴨油酥燒餅色澤金黃,酥脆可口,是金陵著名小吃。對於老南京人來說,逛孔廟不品嘗七方閣的燒餅,就相當於不去孔廟。2.雍和園的開陽幹絲南京幹絲有獨特的制作方法。那些嫩而不老,幹而不碎的幹絲都是豆腐店特制的,切絲精細,麻油清香,醬油上乘。有幾種南京幹絲,如素湯和素豬肉。民國以後,新品種越來越多。清真寺裏有板鴨和開陽。肉館裏有筍幹、香菇幹、蟹黃幹、雞幹。以小吃聞名的夫子廟永和園開陽凱斯更是首屈壹指。3.《魁光閣》中的五香豆又叫“狀元豆”,因為明清時江南宮媛的考生喜歡攜帶五香豆趕考。這種豆子是由蠶豆制成的。至今南京有壹首兒歌:“五香豆真香,城裏頭吃城外頭……”目前保持南京五香豆正宗味道的是夫子廟的奎光閣。說到魁光閣的五香豆,離不開店家的另壹個招牌小吃,五香雞蛋,全國各地都有,但真正的特色和味道還是魁光閣。奎光閣的五香豆蛋,在小吃中有“絕世雙嬌”的美譽。4.安樂源的素菜,包裝都是南京傳統小吃,尤其是小籠包,淵源最深,是正宗的老南京貨。目前,除了王宓街上著名的安樂園素食包子,馬祥興清真餐廳、綠柳餐廳、七方亭和貴賓樓也很有名。5.總統府金陵鴨血粉絲湯據說不喝鴨血粉絲湯,說明沒吃過南京小吃。但對於南京比比皆是的鴨血粉絲湯店來說,最有名的還是位於總統府旁的金陵鴨血粉絲湯店。壹塊鴨血送入口中,嫩滑,再喝壹口湯,會讓舌尖留香。綠香菜,水晶粉絲,沈浮的鴨肫,鴨腸,鴨肝,比其他的更精致,更誘人。(不過已經停業裝修了,夫子廟還可以。) 6.上海的婚蛋只有壹種,江南也有鳳蛋,是沒孵出來的半雞半蛋的東西。南京不壹樣。和上海壹樣的東西都叫“王蛋”,只不過上海的都是五香醬油,南京的是鹽水煮的。還有壹種叫“活珠”,只孵化15天就熟了。王雞蛋,活珠子,大街小巷,集貿市場隨處可見,但最好最出名的還是南京的鎖金村。當然,不管是硬蛋還是活珠,沒有膽量就不要輕易嘗試。7.耀德蛋糕耀德以火鍋為主,但有壹種廣為人知的小吃吸引著南京食客。這是以耀德牌命名的耀德餅。耀德餅是圓形的,形狀像南京的南瓜餅。土豆和紅薯是主要原料,大部分是紅薯,炒成淡黃色。入口綿軟香甜。對於習慣吃山珍海味的都市人來說,微甜不含脂肪的紅薯是調節胃腸道的首要零食。當然價格也更便宜。壹塊面包只要1元。8.易於記憶的皮肚面如今風靡壹時。雖然賣家很多,但是最正宗的還是新街口明瓦畫廊的寡婦面。肚子炸的好,泡的好,湯味很足;加上有嚼勁;最重要的是辣!妳壹定要試試...9.南京夫子廟秦淮小吃“十裏秦淮”六朝古都南京,素有“雅煙之區,金粉雲集之地”之稱。明清時期,這裏曾壹度十分繁華,有河廳和室,有綠窗竹戶,住在岸邊。鼎盛時期,燈船如龍,素有“秦者燈船,天下第壹”之稱。夫子廟是鑲嵌在“十裏秦淮”的壹顆明珠,這裏是繁華的商業文化區。六朝時期,秦淮河、清溪河周邊設置了許多水邊餐館,但到了明清時期,更加繁榮。如今,夫子廟周圍的餐館、茶館、飯店和小吃店比比皆是。僅孔廟中心就有200多種不同顏色的小吃。夫子廟現存的餐館主要分為四個集團:宗教集團(伊斯蘭教)、京蘇集團、浙邵集團和淮陽集團。這些專賣店大多集中在T形的宮媛街和宮媛西街。夫子廟小吃有鹹有甜有素,風味獨特,春夏秋冬各領風騷。如春天的薺菜燒餅、菜肉包子;夏天的千層油餅、開花饅頭;秋天的蟹黃燒烤和蘿蔔糕;冬天的五仁饅頭和水晶饅頭很有名。經過糕點師的努力和刻意創新,夫子廟的小吃已經升級為小吃宴和小吃席,並在中國的食譜中形成了結合秦淮小吃的系列小吃“壹清樓”,遠近聞名。步入餐廳,它的裝飾與眾不同:餐桌是火車座,隔著幾個屏風,客人相對而坐。餐桌上有古色古香的蓋瓷茶碗。江南絲竹的音樂從各個角落輕輕飄蕩,真的是優雅而寧靜。在正式的小吃開始之前,先上幾道開胃菜。女服務員端著壹盤紅色冰糖球來到客人面前。每根棍子上串著五個山楂,每個山楂都有壹個口,裏面分別嵌著青梅、紅棗、核仁和花生。祝嘉賓“永遠微笑”。接下來是壹碗番茄醬蝦球,壹杯清蒸雞胸肉,壹碟洋花涼拌蘿蔔。桌上的杯盞碗碟,都是小巧可愛,只有壹寸之遙。v9-\ R & amp;有六道主菜。第壹道菜是五香雞蛋、莊媛豆和雨花茶。狀元豆其實就是五香豆。自古以來就是國考的宮媛,成為考生求好運的“狀元豆”。第二種方式是豆腐幹炒蘿蔔糕,嚼著酥脆的餅,喝幾口熱乎乎嫩嫩的豆腐花,清香爽口。第四道菜是鹵味什錦飯。如意,即豆芽,是吉祥的裝飾品。鹵水幹是用壹種特殊的豆制品烹制而成,柔軟度介於油豆腐和豆腐幹之間。燉了很久很好吃。第五道菜是牛肉鍋貼,桌上放著瓊雲。瓊雲配雞絲、木耳、香菇、筍絲,用小蒸鍋蒸。掀開蓋子,木耳和蘑菇浮在上面,像壹片片瓊雲。第六道菜是細沙裹糖蓮藕粥。蓮藕多孔,祝顧客事業有成。點心後,送壹根長長的香蕉,願與客人“常相見”,並請今後再來。這六種十二分的零食,每壹種都只有壹點點,還挺像小時候“操持家庭”的;可以壹個座位吃下去,還很飽。臨走前,根據客人的不同生肖,送給他們壹雙生肖筷子作為紀念。港澳臺遊客對這雙筷子非常重視,因為它寓意著“快速致富”。如果妳漫步在夫子廟的街道上,從方圓文德橋到文遠橋的數百米內有幾十家小吃店。各家各有特色,各顯神通。文遠橋附近的雍和園是壹家老字號淮揚風味店。有軟嫩可口的幹絲;鹹甜適中的包子,油而不膩;黃橋燒餅,香氣馥郁,回味無窮;其中最受歡迎的是“什錦點心”,每籠10塊五個品種,葷素兼備,甜鹹皆有。此外,還有各種應季推出的好商店,如毗鄰雍和園的劉鳳菊,那裏擅長傳統的蔥油餅和豆腐。豆腐腦輔以蝦皮、榨菜、木耳、麻油、麻油等十余種佐料。味道醇厚、濃郁、芳香、清新。七方閣和江是兩家知名的清真小吃店,他們的包子、鴨油餅幹、牛肉鍋貼、牛肉湯深受深圳博人的喜愛。宮媛西街的蓮湖亭以桂花元宵、雙色蛋糕、糖粥和其他糖果而聞名。除了以上幾十家小吃店,夫子廟周邊還有數不清的小吃攤。現在做著吃的油餅、包子、涼粉片、四喜元宵、糖炒栗子、雞鴨血湯、炒鵪鶉等等,五顏六色,香氣四溢,生意十分紅火。.11.鹽水鴨市場價格:5-7元/斤真空包裝:11-13/斤酒店:10-25/斤鹽水鴨是南京著名的特產,已有1000多年的歷史。每年中秋前後的鹽水鴨,顏色和味道都是最好的。因為鴨子是在桂花盛開的季節做的,所以有個好名字:桂花鴨。桂花鴨“思路清晰,目的性強,久食不厭”,是壹種好酒。節假日或工作日,家裏來的遊客出門買壹碗鹽水鴨,似乎已經成為南京的壹種世俗禮儀。12.雨花茶市場價(溢價):100元/斤市場價(壹級):60元+斤市場價(二級):40-60元/斤市場價(三級):20-40元/斤雨花茶是南京的特產,全國十大名茶之壹。它外形圓綠,弦豎,前苗婀娜,白毛如松針,象征革命先烈不屈不撓、萬古長青的英雄形象,故名雨花茶。雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡後,茶色翠綠清澈,香氣淡雅,滋味醇厚,回味甘甜。具有解渴、清心、消食利尿、平喘、祛痰、除煩、去煩的功效。1966以來,暢銷海外。在日本和東南亞,人們把雨花茶作為珍貴的禮物送給親朋好友。13.六合牛腩六合牛腩,古稱“盆地牛腩”,是清廷貢品,也是當地的傳統特產。它的生產已有500多年的歷史。它以牛的肥前腿肉為主料,醬油、鹽、冰糖為輔料,采用獨特的傳統工藝精制而成。其色美,味美,香氣濃郁,食後鮮、香、脆、透、爽,鹹中帶甜,鮮中帶甜,鮮中帶香,酥而不膩,回味無窮。是牛肉美食中的壹絕,1915榮獲巴拿馬國際金獎。14.鴨肫市場價格:18-22元/斤酒店:10-25元/例鴨肫是南京著名的土特產之壹,暢銷海內外,與鹽水鴨齊名,已有200多年的歷史。南京鴨肫外形扁圓,肉質精準,攜帶方便。肉質緊實,堅韌有嚼勁,口感綿長,沒有油膩感。這是老少皆宜的美食。15.板鴨市場價格:13-16元/斤南京板鴨是經過腌制風幹的,分為板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊實,似板,故名板鴨。南京鹽水鴨的制作工藝已有600多年的歷史。清代地方官總是選擇質量更好的新鹽水鴨向皇室進貢,所以又叫“水銀鴨”。在互訪過程中,朝廷官員也互贈板鴨作為禮物,所以也叫“官禮板鴨”。16.雨花茶市場價(溢價):100元/斤市場價(壹級):60元以上/斤市場價(二級):40-60元/斤市場價(三級):20-40元/斤雨花茶是南京特產,全國十大名茶之壹。它外形圓綠,弦豎,前苗婀娜,白毛如松針,象征革命先烈不屈不撓、萬古長青的英雄形象,故名雨花茶。雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡後,茶色翠綠清澈,香氣淡雅,滋味醇厚,回味甘甜。具有解渴、清心、消食利尿、平喘、祛痰、除煩、去煩的功效。1966以來,暢銷海外。在日本和東南亞,人們把雨花茶作為珍貴的禮物送給親朋好友。17.櫻桃桃南京是中國著名的櫻桃產區。多產於玄武湖壹帶。玄武湖櫻花島因盛產櫻桃而得名。品種有東唐、宗四、葉青等。東塘櫻桃是頂呱呱的,顆粒大,味道鮮美,汁多味美,品質極佳。18.白鶴,南京傳統特產,又名石老釩,產於南京東郊植物茂盛的中山等地。皮白,肉肥,甜,嫩,可長期保存。還有東山老鵝,江寧骨頭湯,馬家峪酸菜魚。