中國大規模種植樹莓以雲南的彜莓為代表，種植技術來自美國。北方以吉星農場為代表，技術來自荷蘭。樹莓有三種顏色，分別是紅樹莓、黑樹莓、黃樹莓。我們通常會看到紅色的覆盆子。
事實上，紅莓就是覆盆子，或者更準確地說，就是普通的覆盆子。樹莓在歐美被譽為美味佳肴，在近代被廣泛栽培和繁育。它曾被壹些健康雜誌稱為“神奇的水果”。從伊麗莎白女王到德國、法國、奧地利、俄羅斯等國家元首，都以綠葉帶露的新鮮樹莓招待客人為榮。很多人也會在自家院子裏種植樹莓來招待客人，所以樹莓(覆盆子)在歐美的高端家庭中非常常見。
黑樹莓也屬於樹莓，但屬於高端樹莓，所以叫黑樹莓。原產北美，為薔薇科懸鉤子屬多年生藤本植物。自2000多年前的古希臘開始，當地人就形成了食用野生多刺黑莓的習俗。近年來，風靡全球的第三代水果的代表品種，被聯合國糧農組織認定為第三代新特水果，被歐美國家譽為“生命之果”、“黑鉆石”。由於黑莓不易保存，中國生產的黑樹莓主要被加工成冷凍水果出口到歐美、澳洲等地，因此黑莓成為市場上唯壹難以買到鮮果的水果。
黑樹莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸、黃酮類等高效抗氧化活性物質、20種氨基酸和微量元素。發現其營養成分有40多種，其中原花青素、SOD、氨基酸，以及鈣、鐵、鋅、硒、維生素等是藍莓的數倍甚至上百倍，這也是它被歐美國家譽為“生命之果”、“黑鉆石”的原因。美國塔夫茨大學的壹項研究發現，黑莓提取物有助於提高平衡能力、協調能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關鍵。黑莓還有助於促進大腦神經元之間的交流，提高腦力。
黃樹莓新梢淺綠或黃綠色，果實成熟時由綠色轉綠黃色至亮黃色，核果下垂，核果密被黃白色短柔毛。黃樹莓容易萌根和分蘗，繁殖力非常強，產量高。適合在山區種植，只要到處種壹株。樹莓是壹種營養豐富的水果，含有多種易被人體吸收、人體不可缺少的營養成分，尤其是抗癌物質鞣花酸，對結腸癌、宮頸癌、乳腺癌、胰腺癌等有豐富的預防和壹定的療效。