1.嫩姜:嫩姜通常被認為是頭發，具有辛辣、發散的特點。在中醫中，它們通常用於治療感冒、咳嗽、胃寒等疾病。因為嫩姜的味道比較辣，可能不太適合塗榨出來的汁。
2.生姜:與嫩姜相比，生姜的性質較溫和，藥用價值較高。它們通常用於治療消化不良、胃痛、腹瀉和其他癥狀。姜的味道也比較柔和，可以嘗試榨汁敷壹下。
3.盾葉薯蕷:盾葉薯蕷性質類似老姜，但口感較軟。它們常用於治療感冒、咳嗽、胃寒等癥狀。盾葉薯蕷也有壹定的發汗作用，可以幫助身體排出多余的水分。
壹般來說，使用生姜生發時，可以選擇以上三種生姜中的任意壹種。如果個人口味偏愛辣味，可以選擇嫩姜或者老姜；如果口味偏好口感偏軟，可以選擇姜黃。另外，無論用什麽樣的生姜，壓榨後可能更有利於有效成分的吸收。
請註意，雖然生姜在某些情況下可以作為壹種自然療法，但應謹慎使用。特別是對於有特殊健康狀況的人群(如糖尿病患者、孕婦、高血壓患者等。)，建議使用前咨詢醫生。此外，生姜中的壹些成分可能會與壹些藥物發生相互作用，所以在服用任何藥物前請咨詢醫生。