當禿鷲爭奪食物時，它們的體色會發生壹些有趣的變化。通常它的臉是深棕色，脖子是鉛藍色。當它啄食動物屍體時，它的臉和脖子會呈現鮮紅色。
這是對其他禿鷲的警告:趕緊跑開，千萬不要靠近。壹只強壯的禿鷲憤怒地跑來覓食。它不知所措，離開了原來的位置。這時，它的臉和脖子立刻由紅變白。
勝利者昂著頭，贏得了食物，臉和脖子變得像火壹樣紅；失敗者開始冷靜下來，它漸漸恢復了本來的顏色。根據這些體色的變化，人們可以知道禿鷲體力的強弱。
擴展數據:
禿鷲的繁殖方式
繁殖期為3-5月。通常在森林的上部築巢，也在裸露的高山地區築巢。巢大多建在樹上，偶爾也會建在山坡或懸崖上的巖石上。巢的面積和巢位都是相對固定的，壹個巢可以用很多年，但每年都要對舊巢進行修補，添加新的巢材，往往會使巢變得特別大。
通常新建的鳥巢直徑為1.3-1.4 m，高度為0.6 m，但後來直徑超過2 m，高度超過1 m..巢呈圓盤狀，主要由枯枝組成，內含細枝、草、葉、樹皮、棉花、毛發等。窩離地面不高，壹般6-10米。交配發生在巢上，伴隨著呻吟。
每個巢通常產1枚卵，卵為白色，帶紅褐色條紋和斑點。卵的大小為84-97 mm× 64-72 mm，雌雄鳥輪流孵卵，孵化期為52-55天。幼鳥晚熟，生長非常緩慢。通常經過90-150天的築巢生活，幼鳥就可以離巢了。
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