先不說用高鉀對吧？首先，我們來看看冬季果實膨大與哪些因素有關。
01，低溫，弱光。
冬季弱光低溫降低了光合酶的活性，從而降低了光合作用合成有機營養的速度，使果實膨大變慢。
02、地溫低，根系吸收活性弱。
壹般來說，作物根系生長最適宜的土壤溫度為20-22℃，當根毛在65438±02℃左右停止生長時，根系在6℃以下吸收養分和水分受阻。此外，果實膨大期施用了大量的氮、磷、鉀，破壞了根系周圍的土壤環境，嚴重影響了根系的正常生長，部分根系已經出現嚴重衰退。低溫降低了根系的酶活性，降低了養分的吸收效率，也降低了水分在土壤和根細胞之間流動的速率，因此對氮、磷、鉀和微量元素的吸收非常不利。
03、夜間溫度過高，呼吸代謝快。
我們知道，光合作用和呼吸作用在白天是同時進行的，當光合作用積累的有機物大於呼吸作用消耗的有機物時，就可以積累起來，促進果實膨大。夜間只有呼吸作用消耗有機物，所以如何減少夜間呼吸作用也是減少有機營養物質消耗，促進果實更快膨大的主要手段。呼吸作用隨著溫度的升高而增強。夜間溫度越高，呼吸作用越強，消耗的有機營養越多。所以我們需要采取壹些措施來降低夜間的溫度，比如在棚裏噴水等等。
04.營養過度增長
新枝和次生枝的過度生長搶奪了更多的養分，導致養分不足，抑制了果實的正常膨大。植物營養生長過度容易削弱生殖生長，果實膨大緩慢，甚至不膨大，著色差，嚴重影響產量和品質。控制營養過度增長的措施主要包括:
(1)控水，合理延長澆水時間；
(2)降低夜間溫度，增加晝夜溫差，連續處理約7-10天，可促進植物的生殖生長；
(3)噴鈣硼，葉面噴鈣硼，如花粉多糖、鈣鎂、有效硼等。，促進營養物質向果實的運輸；
(4)使用壹些化學物質控制新梢生長。
05.水果太多，營養分配少。
有些種植者，因為不願意將果實削薄，留下過多的果實，導致果實已經大不如前。壹定要記住，壹株植物的養分供應是壹定量的，很多果實的產量不壹定高，但影響大小。記住100斤小果的價格和50斤大果的價格不是壹個檔次的。還有壹些無限生長的品種，如辣椒、門椒等，沒有及時去除掉，導致門椒過大，後面的辣椒很小，嚴重影響果實膨大。
看了以上五點，水果不膨脹的直接原因是營養不足，尤其是水果中的有機營養不足。那麽有人想問，我補高鉀不對嗎？為什麽漲不起來？
01，根系活力不足，鉀含量越高，缺鉀越多。
土壤問題嚴重，根系活力不足。鉀含量越高，濃度越高，對根系的毒害作用越大，但會導致根系脫水死亡。我們可以看到，大量施肥後，很多植物的葉片都出現了變黃變褐的跡象，這就是濃度較高造成的毒害作用。
02、元素拮抗作用，鉀越高，微量元素越少。
在根系吸收養分的過程中，鉀與鈣、鎂、硼等多種養分是相互拮抗的，即鉀多了會影響其他元素的吸收。而且這些鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素是果實膨大過程中的壹些必需元素。缺鈣缺硼會導致壹些硬果開裂；缺鎂缺鐵嚴重影響光合作用，不利於養分積累；缺鋅會阻礙生長素的合成，影響果實膨大等。
高鉀肥對果實膨大效率低，怎麽辦？
(1)改善土壤環境
到果實膨大期，施了大量的氮磷鉀，土壤受到壹定程度的破壞，板結，種植多年，甚至鹽堿化。這些都會抑制根系，抑制根系的正常生理活動，不利於養分吸收。采取壹些措施快速打破土壤板結和鹽堿化，如新壹代土壤團粒結構促進劑——金綿神耕法，打破土壤板結，減少土壤鹽堿化。
(2)提高地溫
地溫的提高是從土壤保溫和土壤產熱兩個方面來促進的。
保溫:疏松多孔的土壤結構有利於保溫，避免溫度損失。新壹代土壤團粒結構促進劑——金綿深耕法，可以促進團粒結構的形成，使板結的土壤形成大小合適的空隙，幫助土壤保持適宜的地溫。
產熱:增加微生物活性有利於產熱。可以施用壹定量的微生物菌劑和有機營養，促進根際微生物的繁殖和活性，增加土壤熱量。
(3)增加可利用的有機營養
氮、磷、鉀等無機養分在植物體內需要經過多次轉化才能成為有機養分，並被果實儲存。低溫對轉化酶的影響很大，所以直接補充有機營養會有利於低溫下果實膨大，可以用高含量的有機營養直接補充果實膨大所需的有機營養。
(4)鉀和微量元素的平衡吸收。
不需要較高的鉀，氮鉀比例在壹定比例，有利於果實膨大，增加中微量元素的補充，促進氮鉀的吸收，促進果實激素的合成和果實膨大。
(5)增強植物根系的耐鹽和耐低溫能力。
根系是養分吸收和激素合成的核心部分。使用壹些生物刺激劑，如花粉多糖、海藻酸等，提高根系活力，降低低溫鹽害的抑制作用，有助於促進果實膨大。
建議采用綜合施肥方案，添加土壤團粒結構促進劑、微生物菌劑、有效有機質、中微量元素、耐低溫耐鹽生物刺激劑。