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抹茶粉的成分是什麽?

主要原料:高緯度綠茶

抹茶粉的主要成分為茶多酚、咖啡因、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H,以及鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30種微量元素。

自制抹茶粉的方法,準備材料:綠茶:30g,料理機:1,篩子:1。

1.將綠茶放入料理機的研磨機中。

2、磨成粉。

3.研磨後過濾,再放回料理機中反復幾次,直到研磨成極細的粉末。

4.完成。

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