《跳丁集火》列舉了各種柴火烹飪:
1，《桑柴:烹食，惠民。煮老鴨和肉等。，能使其極度腐爛，能解百毒，且臟木不宜食；
2、稻穗火:煮飯做飯，安仁迷五臟；
3、麥穗火:烹煮食物，止渴潤喉，利小便；
4、散柴:煮飯，強筋骨，不適合煮茶；
5、橡木柴:煮豬肉，不要動風，把雞、鴨、鵝、魚等東西煮爛；
6、茅柴:炊事員的飲食，主明目解毒；
7、蘆火、竹火:宜煎全補；
8、炭火:炒茶宜，味美而不濁；
9、糠火:糠火烹飪飲食，配套地竈，可架兩個鍋，南方人多用，其成本是柴火的壹半。春天昆蟲進入谷殼，對生命有害。"
現代人類利用火力發電，以煤、石油、天然氣為燃料，火力發電約占總發電量的70%。汽油和柴油等化石燃料也是汽車、機車和飛機的能源。
缺點:
火災的負面影響包括水汙染、土壤侵蝕、空氣汙染以及對生命和財產的危害。全球變暖的原因之壹是燃燒化石燃料產生的二氧化碳。
擴展數據:
傳統文化
當火的煙霧被驅散到天空中時，火和燃燒經常被用於宗教儀式和象征。
壹般來說，至少有兩層意思:
第壹，火和水代表清潔和消毒。比如在沒有消毒劑的情況下，用來紮針的針頭必須先過熱，以免傷口感染；在《聖經》以賽亞書6: 5-7中，在異象中，六翼天使用火剪除去祭壇上的紅炭，以清潔以賽亞不潔的嘴唇。
第二，焚燒代表把東西送到靈界。比如中國民間信仰經常給祖先燒錢(或紙錢，廣東稱之為紙)、紙車、紙房子等。，希望陰間不會缺少死人；道教散文將在儀式接近尾聲時焚燒，達到天上；密宗有火供(或護摩法)，以燒香供養佛、菩薩、火神等。
古代的人們在認識自然，試圖對自然現象進行分類總結時，往往認為火是不可分割的元素。古希臘人認為世界上所有的物質都是由空氣、水、土、火按不同比例組成的。火也是中國傳統文化中的五行之壹。五行相互作用，其中木生火，火生土，水生火，火生金。
天殺的，C和D是火。中醫常說上火(廣東叫熱氣)、去火，後來發現和西醫的炎癥有關。另外，中國民間傳說提到燧人氏發現火，在古代被稱為“陽之精”。後五行記載:“火為陽之精，火為炎。”具有向上的本性。古，阿清人，反對用打火石取火。他認為用打火石生火會影響壽命。
他說:“人必以火取木，有四季五行。”《蘇文》黃:大火消散氣，少火則怒。李周:季春的火比他的新火更有價值，這意味著更少的火。今天壹切都是從石頭上取下來的，而且暴力，不適合人。多病多痰，壽命年數減少。"
參考資料:
百度百科-火