韭菜 適量
雞蛋 適量
胡蘿蔔 適量
火腿 適量
面粉 適量
菠菜 適量
油
蒜
青椒
十三香
生抽
醬油
蝦米
鹽
做法
1.先把菠菜放攪拌機榨汁。然後用菠菜汁和面。活好後蓋住放壹會
2.炒鍋倒入少許油，炒雞蛋。雞蛋熟後。把火腿放入，炒會
3.把韭菜切小段。胡蘿蔔擦成絲。放壹塊
4.炒鍋裏的雞蛋跟火腿稍微涼了倒入韭菜跟胡蘿蔔。然後開始調味。鹽，生抽，醬油，蝦米，十三香。
5.揪壹小塊面。桿成薄薄的面片。越薄越好。但是不要讓破了。
6.把調好的菜倒在面片上，鋪開
7.接下來。就開始卷了，壹邊開始壹點壹點卷
8.杯子上抹油，把卷好的菜卷放上面。切記，鍋裏水燒開後再放。蓋上鍋蓋，蒸半個小時就熟了
9.開始做青椒蒜辣子油了，把蒜青椒搗碎。
10.搗碎後上面放些辣椒面，鹽。然後熱些油。油熱後潑在辣子面上攪拌。完了適當再到點醋
11.熟了，切成小段。開始吃了
12.配上辣椒，太美了