紅糖和雪梨可以壹起煮來喝的。
由於紅糖和梨都是有滋潤作用,將紅糖和梨壹起燉著喝,能夠潤肺止咳、生津養胃、利水利尿、通宿便等功效。還可以有效的預防感冒和上火。
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。著名紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣,雲南等地。
參考資料: