藍莓外形為圓形或橢圓形,果皮顏色呈藍紫色,果實細膩而柔軟,風味甘甜鮮美
科學家已證明,藍莓營養豐富,富含維生素E、維生素A、花青素,以及鈣、磷、鎂、鋅、鐵等礦物質,有助於預防慢性疾病,如心臟病、糖尿病和某些癌癥。藍莓還可以改善短期記憶,有助於延緩衰老。