兩個熟鱷梨，壹個番茄，半個洋蔥，半個檸檬就夠了，香菜。首先，將牛油果洗凈，切好倒入碗中壓碎。洋蔥、番茄、香菜依次洗凈，切成小塊，倒入剛壓碎的牛油果碗裏。將半個檸檬汁倒入碗中，然後加入壹勺鹽和胡椒，開始攪拌。攪拌均勻就好。
墨西哥的TACO是以牛柳、洋蔥絲、紅甜椒絲、綠甜椒絲為主要原料的食物。軟殼塔可分為常規和迷妳。壹般是玉米粉做的，但也有面粉。
Taco用直徑壹米左右的小玉米餅做卷餅，不封口。卷餅是用玉米和面粉混合而成的大煎餅，必須密封，裏面有米飯。