袁隆平致力於雜交水稻技術的研究、應用和推廣，發明了三系秈型雜交水稻，研制成功兩系雜交水稻，建立了超級雜交水稻技術體系。並提出和實施了三熟四高產工程，利用超級雜交水稻技術成果發表中英文專著6部，論文60余篇。
袁隆平的主要成就
1986年，袁隆平提出了雜交水稻育種策略，將雜交水稻育種方法分為三個戰略發展階段:三系法、兩系法、壹系法，即育種程序由復雜向簡單高效發展。
從雜種優勢利用水平來看，可分為三個戰略發展階段:品種間雜種優勢利用、亞種間雜種優勢利用和遠緣雜種優勢利用，即雜種優勢利用正朝著越來越強的方向發展。
按照這種思路，每壹次雜交水稻進入壹個新階段，都是壹次新的突破，都會推動水稻產量更上壹層樓。這壹戰略構想，為我國在三系雜交水稻研發成功後，進行雜交水稻新探索指明了方向。