據我所知，以下情況需要煮熟。
城市裏有很多需求。
每個城市的貿易重點相對不同。就像上海，它對蔬菜的需求往往是要從其他城市調運過來，滿足上海人的日常需求。而北京往往有自己的種植地，所以蔬菜的需求基本可以自給自足。所以在這種情況下，我們不需要主動考慮收菜。
菜肴供應很少。
對於上海來說，往往屬於南方城市。南方城市的蔬菜相對來說比較貴，可能會缺少壹些蔬菜。上海畢竟是沿海城市，周邊可能會出現相應的蔬菜短缺。但是北京屬於北方城市，交通比較發達，其周邊城市也屬於蔬菜產業比較發達的外圍，所以不用擔心蔬菜會不會遭遇壟斷。
所以我們做任何事情，都要根據自己的情況具體考慮。我們不應該因為別人的壹些問題而選擇處於混亂狀態，讓自己陷入和其他城市壹樣的境界。反而會容易讓別人覺得我們不夠理性，甚至沒有冷靜的頭腦去處理問題，或者理解我們的行為，對嗎？